2025 The Optimist餐廳推薦 (於 6 月更新)

上一篇帶完大家去食英式下午茶，今次雖然都是下午茶，不過就是西班牙風味。 The Optimist 是有三層的異國風情餐廳， 精緻的裝潢也很好打卡！餐廳以藍綠色為主調色，還放置了不少植物，很Chill的喔 🤗 🫖 Afternoon Tea Set ($198 / per person) 如果餐飲選茶、咖啡或者果汁，那就可以添飲。當然也可以選擇加錢轉成香檳或是其他特色飲品之類。 Total：$435.6 (已計加一服務費) 平均每位$217.8。份量不多，食物也是較有特色的，但衝著可添飲的咖啡、茶和果汁，與不錯的環境、價錢不會太貴是幾吸引的！ . . The Optimist 📍地址：香港灣仔軒尼詩道239號地下至2樓 ⏰Afternoon Tea 供應時間：15:00 - 17:00 . . . #theoptimist #afternoontea #teatime #foodie #下午茶情報

- 𝙏𝙝𝙚 𝙊𝙥𝙩𝙞𝙢𝙞𝙨𝙩 🇪🇦 I am craving for Spanish cuisine recently. Missing my Northern Spanish lunch in Wan Chai. Padron peppers, Gambas al Ajillo and Bluefin Tuna Tartar are always my favourite, and not commonly be found such yummy and good value elsewhere too! Pirata Group 旗下既西班牙餐廳 The Optimist 一定會手有信心既保證 裝修係以湖水綠做主調 成個環境都好古典歐陸風 以Lunch set $178-238 /p.p 食到 3 starters + 1 main + 1 desserts + all you can drink (for alcohol) coupon from openrice 仲要食物都高汁 黎講 真係相當化算. 🧉Gazpacho 係有西班牙式蕃茄凍湯 有青瓜 洋蔥 紅椒 蒜 cheery vinegar 酸酸甜甜 好開胃 🫑Padron Peppers 有鹽同橄欖油 材料唔多 但係鹹鹹澀澀 好好味 🥩Striploin with confit potatoes 而呢度既牛扒 特別之處就係可以有個完整烤好左蒜頭 完美5成熟 再配一口烤蒜頭 = ✨✨✨✨✨ 🐟 Bluefin Tuna Tartar 有柚子牛油果蓉 連埋吞拿魚 茶上面包食 好清新✨ 🦐 Gambas al Ajillo （$28 p.p) 一放低已經聞到超香蒜蓉味 流晒口水 蝦都好新鮮 加埋有油滾緊啲蒜 辣椒 十分惹味！ 🍮Flan 有蛋 檸檬cream 加杏仁脆脆 非常解膩 🥧 Chocolate Brownie Brownie 係用朱古力加hazelnut 去做 再配有朱古力醬同vanilla ice cream brownie 唔會好甜 加埋甜甜既雪糕 味道岩岩好！ 恰巧果日係林芝蓮生日 餐廳會安排職員們即刻企隔離演奏兼高歌 係走之前仲有影得超令既即影即有同coupon下次用 慶生活動相當到位 食得十分之開心 難怪呢個餐廳咁受歡迎✨✨ 📍The Optimist G-2/F, 239 Hennessy Road, Wan Chai - #throwback #lamchelin_wanchai #lamchelin_spanish #香港好西 #灣仔西班牙菜 #本地遊 #慶生好地方 #浪漫約會餐廳 #氣氛好餐廳 #灣仔 #港島區 #浪漫約會餐廳#foodie#香港好去處

生蠔控的我大愛這間地道西班牙餐廳，樓高三層的The Optimist， 其中推出90分鐘法國生蠔任食+7道菜西班牙晚餐！ 另外餐廳亦全新推出 3 英吋高的芝士蛋糕，由團隊即席在旁切割並呈於桌上呢， 這需額外點餐。 < STARTERS > 西班牙番茄脆包 煮青口 吞拿魚他他 90分鐘任食生蠔 當日來自法國Fine de Claire 生蠔🦪肉質爽口偏薄身，我們都食了數round 主菜 香草烤雞 炭燒西冷牛扒 烤雞烤得剛剛好外皮金黃香脆，肉質嫩滑多汁！ 甜品 西班牙油條 配焦糖醬&朱古力醬 西班牙焦糖奶凍 The Optimist（灣仔） 灣仔軒尼詩道239號地下至

𓈁 𓈁 𓈁 位於灣仔軒尼詩道的The Optimist，最新推出逢週四的「生蠔盛宴」（Oyster Extravaganza），以每位 $588的價格，提供 90分鐘法國芬迪奇生蠔任食！搭配多款西班牙風味料理和甜品。當中還有主廚全新推出的3吋高芝士蛋糕，團隊即席在旁切好呈上，儀式感滿分。 𓄗 PAN CON TOMATE 經典的西班牙番茄麵包，塗上酸甜新鮮的番茄泥，淋上特級初榨橄欖油，簡單卻開胃。 𓄗 TUNA TARTARE 鮮嫩的鮪魚他他，搭配微辣的墨西哥辣椒柚子醬，頂部點綴鮭魚子增添鹹鮮，佐以酥脆的油炸麵包塊，口感豐富。 𓄗 MUSSELS 白酒煮青口，以洋蔥、辣椒粉調味，醬汁濃郁帶微辣，適合蘸麵包享用。 𓄗 OYSTER FREE-FLOW 法國芬迪奇生蠔，蠔肉飽滿，口感清爽帶有礦物感，鹹度適中易入口，尾韻微甜，新鮮度極佳！ 𓄗 SEABASS 必點推薦！鱸魚煎得外皮酥脆金黃，但內裏魚肉細嫩有油脂香，搭配紅甜椒醬與蒜泥蛋黃醬，風味濃郁而不膩。 𓄗 CHARGRILLED BEEF STRLION 250克紐西蘭西冷牛排，烤至恰到好處的熟度，肉質柔嫩多汁，搭配皮基洛香辣醬與油封帕德龍辣椒，增添惹味層次。 𓄗 CHURROS 現炸西班牙油條，外脆內軟，沾上濃郁的朱古力醬，濃醇香脆。 𓄗 BURNT CREMA CATALANA 個人私心推薦！經典的西班牙焦糖布丁，表面澆上橙酒後點火炙燒焦脆，內裡口感滑順可口，點火亦極盡視覺效果和儀式感。 𓄗 Cheesecake 餐廳全新推出的3吋高芝士蛋糕，質地柔潤綿密，奶香濃郁，配上酸酸甜甜的莓果醬，令整體甜而不膩。雖然Oyster Extravaganza Menu並不包括芝士蛋糕，但此滋味絕對值得額外單點！ The Optimist 的「生蠔盛宴」性價比高，生蠔新鮮，主菜水準穩定。環境充滿西班牙小酒館的輕鬆氛圍，適合朋友聚餐或週末小酌。但對週四限定的生蠔盛宴有興趣的朋友，建議先提前預訂呢。 𓈁 𓈁 𓈁 📍灣仔軒尼詩道239號地下至2樓

幾年前我來過這店一次, 主要係兩個原因, 一係因為同閨蜜食生日飯而來, 第二就係因為呢間餐廳既門口既綠色係我最鍾意既顏色, 不過岩岩好最近再來到訪就係因為好想同岩岩過左生日既美女友人補食生日飯 幾年前來訪同岩岩最近來訪有咩我仲見到係一樣同更新左? 先講一樣既野啦: 仲好一樣既野就係店裡既service 同上次來訪一樣無令我失望, 店員一樣咁親切, 同埋餐廳既裝潢都係一樣有我最鐘意既綠色, 但因為我同我既美女友人各有各病都唔敢飲酒精或太甜既飲品, 所以店員都向我同友人推介mocktail- Virgin Mojito 同我朋友果杯滿滿維他命C既mocktail (唔記得名), 而且店員都好令我朋友感到窩心既係每次一經過我地張枱都會refill 暖水俾我地飲 第二次訪既新鮮感: 1) 上次來訪時, 我同閨蜜們都係點A la carte 既美食現在逢星期四多左個special 之選就係Oyster Extravaganza (1.5小時既free flow- 無限任食法國芬迪奇生蠔), 所以今次我來食生蠔食到既數量真係打破左人生既紀錄 2) 喺呢個Oyster Extravaganza 既main, 我同朋友各有各一個點左魚同雞, 最驚喜就係個魚 (Sea Bas) 係好食過我過往喺香港或東歐食過既Sea Bas (歐式烤魚), 因為本店serve 既方式就係魚柳加紅椒汁甜甜地, 岩晒我食烤雞同時點呢個汁 3) 雖然星期四既special set 本身既甜品有呢個咁有儀式感既Creme Brulee, 但係店員仍然向我同朋友推介呢個3英吋高既芝士蛋糕 (外型好似麵包, 但係其實只係外邊既位整到金黃色-好似巴斯克芝士蛋糕咁), serve 既過程, 店員會先用火檀熱左把刀後再切同serve 到我地張枱, 口感超軟滑!! (題外話: 呢個cheesecake 唔係屬於Oyster Extravangaza set 裡面) 大家可以咁有緣體驗咁多不同儀式感同驚喜去補食朋友呢餐生日飯簡直係任何人都會感受到有心唔怕遅去善待每一個自己值得重視既親人同朋友❤️ #生蠔 #生蠔放題 #灣仔美食 #西班牙菜

【The Optimist】 上次同朋友試咗佢哋個Weekend Free-Flow Brunch 🍾🍷🥂 💰$498 冷盤可以任食😌 包括有青口 生蠔 三文魚芝士等等 仲包一款主菜同埋甜品 🍮 生蠔唔算話好大隻但係都幾鮮甜 個人覺得個青口調味啱啱好 未食main已經食咗勁多隻🤣🤣🤣 我哋另外加咗酒任飲 💰$198 pp 包紅白酒 Prosecco🍾 同埋Sangria 啲酒同啲冷盤仲有main都幾夾 😆啱曬酒鬼 主菜分別叫做一個牛扒同埋三文魚扒 Beef Tenderloin 嗌咗三成熟牛扒 外面煎得幾香 肉質唔韌得來幾有咬口 整體唔錯😌 Salmon 三文魚扒好大塊 有淡淡嘅香草味 最後甜品要咗一個churros同巴斯克蛋糕🍰 Churros有少少炸得太乾身~ 巴斯克蛋糕唔太甜 芝士香味幾濃 幾好食🫣 💡𝙄𝙉𝙁𝙊 評分📝: 8/10 價錢: 人均💰$784.9(連加一) 地址📍: 灣仔軒尼詩道239號地舖至2樓 營業時間🕒: 𝙈𝙤𝙣 - 𝙎𝙪𝙣 12:00 - 22:00 ®️ #TheOptimist #西班牙菜#freeflow#香港好去處 #報名11月酒店試睡員 #香港美食

▫️放假訓到自然醒再去嘆返個semi-brunch😌 灣仔呢間餐廳放滿植物，環境好舒服好有小綠洲嘅感覺～ 仲要有3層高地方好大😳 Semi-brunch就放置係2樓✌🏻 ▫️食飯過程中仲見到好多枱係黎慶祝生日🥳 店員會拎住結他同搖鼓一齊唱生日歌！勁好feel😆 🍽️ Buffet-Brunch $498/ p.p. ▫️有多款tapas、cold cuts、cheese等等，其實每樣試一款都差唔多飽😂 不過可能當日比較晏先去到，13:30入座但生蠔已經俾人拎晒🥹 店員知道之後就拎左碟蝦俾我地當補償好貼心💕 而且啲蝦好大隻仲有蝦膏架！🦐 ✨ Main 🥩 每人可以揀一款main，要左Beef Tenderloin，塊扒幾厚身，medium rare岩岩好唔會太韌又幾juicy😋 🐓 Roasted Chicken係半隻雞都幾大份，皮焗得好脆身，肉質仲好嫰滑！ ✨ Dessert 🍰 cheesecake好香又夠軟滑，churros夠脆，點上朱古力醬簡直係我至愛🥰 The Optimist (灣仔) 灣仔軒尼詩道239號地舖至2樓 #wanchai #灣仔 #西班牙菜 #香港美食 #香港食評 #foodie #hkfoodie #foodiehk #ufoodphoto #hk #hkig #hkiger #hkfood #hkfoodlover #hkfoodblogger #hongkongfoodie #hkfoodporn #foodporn #hkfoodstagram #hkfoodblog #foodhongkong #hkfoodpic

#櫻花2024 今次同大家介紹位於灣仔區的西班牙菜Optimist, 話說早排信用卡有優惠，於是就book左呢間位於灣仔軒尼斯道的西班牙菜嘆下。叫左一個brunch set menu試下，但係出奇好食，完全覺得似食緊a la carte! 其中冷盤尤其出色，有我最鍾意的西班牙火腿及芝士，但最好味嘅係蒜茸大頭蝦，蝦油混埋蒜蓉香味簡直可以撈飯！ 提提大家，用ae 白金卡簽賬可享有免找數優惠，快啲去試下啦！ 地址－5/5 環境／設施－4/5 特色－4/5 人均價格－5/5 評分－5/5

次次慶生都食扒，今次幫朋友慶生就簡左間零負評嘅西班牙餐廳。見到生蠔放題又有西班牙龍蝦燴飯，即訂留枱😋 🦌🐿️ 由於太多食物簡又大部分菜名都係西班牙文，所以簡左Cp值極高嘅Chef Feed me set。人均580就可以享用3款前菜、2款小食、人氣龍蝦燴飯、同埋甜品。當中除左燴飯外，所有菜式都可以自由選擇。另外逢星期三都可以體驗90分鐘生蠔自由‼️ 🦌🐿️ 前菜（Menu上選五款） ࿂吞拿魚他他࿂ 牛油果打成醬，一咬落去就好似爆醬咁，口感超級豐富😋 ࿂炸黑松露薯࿂ 皮衣好薄，內餡全部都係黑松露蓉，一咬落去啲黑松露味即刻係口到炸開🤤 ࿂ 蕃茄麵包࿂ 蕃茄酸酸甜甜，十分開胃。就算係麵包，都絕對唔馬虎。十分脆口。 小食 ࿂西班牙蒜油大蝦࿂ 大蝦選用澳洲皇帝蝦，肉質較爽口彈牙。所有蝦都已剝殼，方便懶鬼食🍴而醬汁就爆香左蝦頭、橄欖油同大蒜而成，唔洗驚見到咁多油咁驚！因為係靚油黎嫁！ ࿂西班牙傳統碎蛋薯片࿂ 面頭灑上微鹹嘅風乾火腿，加上兩隻大碎蛋。蛋黃加埋微鹹同索味嘅薯片食一流🥰另外仲有配黑松露薯蓉，比較偏鹹。 主菜（五選一） 黎到見個個都食西班牙龍蝦燴飯，單叫已貴過set價錢，就梗係簡佢🤣唔好以為跟餐份量會變細，份量都係一樣‼️兩大飯龍蝦一左一右，點分都岩岩好。燴飯係傳統意大利做法，飯芯會較硬但外層飽滿。飯汁烹調得十分好，先食到蕃落酸甜味再有龍蝦味出黎。龍蝦隻隻都好多肉，已預先肉殼分離👍🏻 如果唔鐘意食龍蝦，都可以簡其他主菜，好似肉眼扒、羊架等 甜品（三選一） 因為慶生，所以就簡左芝士蛋糕。雖然唔係西班牙傳統菜式，但係芝士味夠濃而且十分綿滑，仲配埋紅莓汁解膩。慶生嘅話記得同店員講想係碟上寫祝賀說話❤️🔥 🦌🐿️ 整體而言，鋪頭服務同氣氛都好好。店員嘅熱情同氣氛成功令在場所有人一聽到生日歌都自動拍手唱歌😂而且食物質素都好好，多款簡又好味。CP值一百分，必定會回訪 地址：The Optimist (灣仔) 灣仔軒尼詩道239號地下至2樓 營業時間： 星期一至四：12:00 - 14:30/15:00 - 16:30 /18:00 - 00:00 星期五：12:00 - 16:30/18:00 - 00:00 星期六至日：12:00 -16:00/18:00 - 00:00 公眾假期：12:00 - 16:00/18:00 - 00:00 10 人均消費：$580 評分：9.8/10 #抵食 #美食指南 #foodphotography #西餐 #週末遊 #西班牙菜 #香港西班牙菜 #慶生餐廳 #貴賓酒廊 #每月27日會員日免費換貴賓室 唔講都唔記得！大家一定要開返Trip.com會員，每次訂酒店、機票打食評等都會賺取到Coins，自己就草到成幾舊水，換左兩張遊樂場門票🥰仲有係升級至鑽石，仲可以免費享用各機場嘅貴賓室兩次咁多‼️‼️抵我咁鐘意用Trip.com❤️🔥

情人節餐飯又拖到而家先出 lol 冇左晚堂, 臨急臨忙book左依間, 估唔到價錢合理, 食物質素都唔錯~ 生日既話會有STAFF彈結他唱生日歌 (當日聽左起碼4次 lol), 環境都好舒服, 約會/生日等慶祝日子去氣氛超級好~~ 職員都好friendly! Lunch on pre-Valentine Day! Spanish restuarant with nice vibes. Highly recommend for birthday celebration or anniversary as I have heard the staff singing birthday song with guitar for at least 4 times! Fair food quality with acceptable price and perfect service quality even in special occasions. - 🦁 Starter 1️⃣ Starter Platter 黑毛豬風乾火腿幾香, 但唔算好rich, age左12個月既Manchego cheese好出色!! 2️⃣ 西班牙蒜頭蝦 好香好Juicy! 蒜味都好出~ 3️⃣ Huevos Rotos 西班牙傳統料理, 流心蛋+薯仔+黑毛豬火腿撈埋一齊, 有種M記早餐既感覺 lol 4️⃣ Summer Salad - 🦁 Main 揀左個2人份量既lobster rice! 最出色係佢~ 本身我同男友都好中意食龍蝦 🥰 個飯吸晒D龍蝦汁好出色~ - 🦁 Dessert Churros, Basque Cheesecake 甜品不過不失~ - 🦁 The Optimist 灣仔軒尼詩道239號地下至2樓 💲人均消費: <$500 #foodie #炎夏好去處 #香港好去處 #夏日搵食推介 #我好掛住 #hkfoodie