2025 1881公館攻略推薦 (於 8 月更新)

提起high tea 好多人都覺得是個很「港女」的行為😂！就是在不停地打卡影相，然後吃吃吃！無可否認我也是符合上述陳述的「港女」, 但我更著重的是餐廳的環境！在一個舒適寫意的環境，跟閨蜜好友一起談天說地，就好像放緩了急速的生活節奏，心靈也得到療癒🥰！這次朋友選擇了位於尖沙咀1881 Heritage的 ODEA Modern French 餐廳，享受了一整個下午！🍧 餐廳附設走廊位置，亦是搶手的打卡餐枱位；充滿著維多利亞庭園風，好像置身法國大宅的花園中！朋友提前了3星期預約，因為週末的BOOKING太滿了。雖然網上預約不能要求位置，幸好也能被安排坐戶外走廊位！開心開心！🥳 當日還有不少食客都是專誠來打卡的！若果有幸被安排坐戶外位置，必定要用這個角度拍，看起來充滿透視感✌️！當然，選一個不要坐太後的枱吧！不然，透視感就不強烈了！📷 這個以🍓士多啤梨🍓的Tea Set 分為三層，上層是鬆餅🥯；中層是鹹點🌮； 最底層是甜點🍰！ 個人覺得它的鹹點太鹹😌； 但Strawberry Yogurt & Lobster Sandwich是不錯的！👍 甜點是我的最愛❤️！Local Farm Strawberry Tiramisu Parfait 的口感不錯，朋友對它都讚不絕口！其他的都沒有太大驚喜，那個果凍杯內的果醬也有點太甜了！但我還是把整個下午茶它吃掉！ 還有這碟三文魚士多啤梨蕃茄冷盤，不吃三文魚的我也嚐了一口😅。感覺還不錯，很新鮮又不會有腥味！ 最開心的是餐廳沒有用餐限時🤗，店員也不會無故打斷你的用餐，所以可以很放心又不尷尬地打卡和跟朋友慢慢地聊天！簡直是一大樂事啊～🥳 來！喝杯茶，解解膩先吧！下個週末再去搵食吧！♥️ 📍ODEA Modern French ADDRESS：九龍尖沙咀廣東道富衛1881公館主樓地下 AFTERNOON TEA SET PRICE: $598/2 + 10% #下午茶情報 #下午茶 #下午茶推介 #尖沙咀 #打卡 #打卡餐廳 #香港好去處 #甜品 #春季旅行 #星級作家4月快閃

地址－尖沙咀站L6出口 1881除咗係法定古蹟外，過去仲係香港水警嘅總部。雖然而家改建成商場，但仍有保留維多利亞式的風格。 我每次來這邊 都會打卡，因每逢特別節日例如聖誕節、復活節等等，都會有各種裝飾供人打卡。 一般地面那裏擠滿人，但樓上平台那一層人就很少。以往我覺得樓上沒東西看，都是餐廳商店很高消費，而沒走上去。但這次和女友決定上去走走，才發現上來這邊談心漫步的話其實是蠻浪漫的。 上來後發覺，這裡可以看到更多1881的建築細節。在主樓底下裏面有一個展覽廳是完全免費和開放給大家進去看的，內有兩個1881的模型。大樓這裡保留着原來原始粗糙的紅磚牆，感受到以往香港的感覺，有點像是去了歷史展覽館。因以前的水警總部是打仗是的哨站和保衛台，有炮台也是很正常的事情，現在還保留兩台在這裏供遊人參觀。 樓上也有很多打卡位，大樓門口、花園、大炮、走廊、樓梯、時間球塔等等。不用像樓下這樣人擠人，也見到有人拍畢業照。 #本地遊 #尖沙咀好去處

📸🌉🖼簡相展：前港英政府新聞處創意總監 英藉香港攝影師 Redge Solley 蘇理治「Life in Hong Kong in 1969」 攝影展👍🏻值得一睇 香港嘅著名懷舊相攝影師除了Hedda Morrison、鍾文略、何藩等，仲有Redge Solley 蘇理治，前港英政府新聞處創意總監 英藉香港攝影師。 一張懷舊相片可以藝術品，亦都係最好嘅時代記錄見證。 1969年 蘇理治來港後，並不喜歡新公司，不久後便帶著香港拍攝的底片去到澳洲廣播 公司 ( ABC ) 工作，底片被收藏於公司設計部的儲物櫃深處。1975年，他又再次回到香 港並擔任 英屬香港政府新聞處 創意總監，底片卻被遺忘在澳洲舊公司。 直至15年後，Redge的一位朋友到澳洲並為 蘇理治跟 ABC 的前同事打招呼，意外重獲 這一輯珍貴的六十年代香港底片。 「我損失了一些在印度拍攝的底片，但幸運地當年在香港所拍的底片幾乎完好無缺。你要知道，悉尼的天氣也相當潮濕，我並沒有很妥善收藏在舊公司，有些底片需要重洗、清潔，但它們都成功倖存下來。」 而且蘇理治相片好多都有一個與現今社會的對比。例如當年美軍水手於灣仔酒吧紙醉金迷的生活（現在香港變得沒有紙醉金迷只有孤城嘅感覺）、1969年的下鋪上居香港人的生活面貌（其實現在也存在）….很多舊事物重提，成為新社會縮影。 相比起中環商業區等大都會，蘇理治更喜歡在假日帶著相機遊走港九新界，將地道的老 香港記錄下來。人生路不熟，又語言不通，但在香港人的熱心幫助下，總能找到目的地。 「老人家有時會對拍照感到顧慮，他們認為拍攝會被相機攝走魂魄。但更多的人表現的 是好奇，為甚麼這個外國人會在街上拍照?破爛地攤有甚麼好拍的？但他們從來不會 因被拍而表現出憤怒或排斥。」 Redge Solley 蘇理治，將於 02 月 04 日 -03 月 28 日 假尖沙咀 1881 地面展覽廳 舉辦 蘇理治 「Life in Hong Kong in 1969」 攝 影展。是次展覽將會帶來 40 幅拍攝於 1969 年香港的黑白底片攝影作品，作品主要圍 繞住六十年代香港的城市景貌及當時香港人的生活實況。 長達25天的攝影展，年屆80歲的 蘇理治 將會於特別日子出現於 1881 展覽會場，屆時各位觀眾可親臨展覽會場與蘇理治 交流，詳情將會於 EastPro Facebook 專頁公告。（並請留意疫情下開放嘅時間） 🎉蘇理治 「Life in Hong Kong in 1969」 攝影展 日期:02月04日至03月28日 時間：上午10時 - 晚上10時 地址：尖沙咀廣東道 2A 號 1881 地面展覽廳 *前往之前請向EastPro FB專頁Message查詢疫情嘅開放時間同日子 #蘇理治 #redgesolley #eastprogallery #lifeinhongkong #in1969 #攝影展 #breathenewshk #frankkan #簡報

位於尖沙咀舊天文台地址 現在已經轉為1881嘅公館 在地下大堂已經裝上咗大型嘅聖誕裝飾 以松鼠及聖誕樹為主題 有三層樓高 打卡一流👍👍 製造出很好的聖誕氣氛 #冬遊記 # 駐站作家 #本地遊

在1881內的ODEA⋯⋯ 平時過來拍照比較多， 我還是第一次來這裡下午茶🫖 上網找到這個主打士多啤梨set tea 很是吸引， 平時我那麼愛吃甜品🍮，今天就來吃吧！ 來！試一下！ 本身想book外面，但是餐廳都滿了 唯有坐入邊。 這個下午茶套餐整個都是士多啤梨🍓 由甜點到鹹點～ 但整體是好吃的！ 而且餐廳職員服務非常好👍🏻 親切有禮又好笑容😊 我們兩個女仔，問他可以幫我們拍照嗎？ 他們也很樂意幫我們拍照📷 而且也拍得我們很漂亮！ 還不停問我們：那些照片可不可以啊？ 真的超級好！我還怕妨礙他們上班了！ 服務周到！下次還會再來喔！ 😍ODEA (尖沙咀) 地點：尖沙咀廣東道2A號富衛1881公館主樓地下 其實坐外邊拍照是比較美的，餐廳入邊拍照略嫌暗了點，不過很有特色，也是打卡熱點 評分：😍😍😍😍😍 #打卡必去 #打卡熱點 #打卡食店 #餐廳推介 #下午茶套餐 #本地遊#駐站作家#cafe#浪漫約會餐廳#foodie#夏日搵食推介#下午茶情報

The Cell 引入來自世界各地嘅威士忌 有超過100款頂級稀有款式 咁多款式唔知點揀嘅話可以點佢嘅Tasting Set 每Set有五款Whiskey . 新手可選「Kick Start」 試勻甜、酸、苦、辣、鹹不同嘅變化 飲嘅過程中有調酒師講解 鍾意飲泥煤味嘅可以試「Peat Trial」 味道相對更濃烈 更刺激味蕾 . 酒吧內有三個小房間 前身係用嚟收容海盜牢房嘅報案室 呢個充滿歷史嘅地方 用心了解可以發掘到唔少特別之處 #去博物館探秘#foodie#炎夏好去處

位於尖沙咀1881的后園The Queen，是一間把傳統和新派中菜合二為一，兼匯聚大江南北的八大菜系餐廳。后園由三大名廚主理，曾在澳門永利工作的陳其白師傅擔任總廚，主力設計各種創意點心。而擁有超過20年烹調川菜經驗的李志剛師傅 和 前衛創新的周世韜師傅則合力炮製各種名菜。師傅們實力強大，想吃高質美味的中菜，后園是不錯的選擇唷~ 后園在前香港水警總部改建而成的 1881公館內，四周都充滿歷史文化氣息，四周都是打卡拍照的好地方。當天被安排坐在室外，天井式的庭園設計，舒適的天氣和環境，感到舒服自在。 Afternoon Tea Set $688/2位 今天試試后園最新推出的中西合璧下午茶，包含:5款中式和5款西式美食。供應時間為每天的下午三時至五時半。 中式點心包括: 黑松露蘑菇餃、蟹肉南瓜餃、蝦肉春卷、黑芝麻包 和 京都豆腐奶凍。 點心餃子相當不錯，餃皮晶瑩通透，餡料豐富，鹹鮮並重。蝦肉春卷酥脆可口，蝦肉彈牙。黑芝麻包放涼後會較硬，所以呈上後先吃會比較好呢! 京都豆腐奶凍，滑溜順口，豆味出聚，很好吃呀~ 西式餐點包括: 龍蝦草莓乳酪三文治、黑魚子班戟、草莓海綿蛋糕、草莓開心果撻、原味和草莓味鬆餅。 龍蝦草莓乳酪三文治 和 黑魚子班戟 匀令人驚喜，鹹的龍蝦配酸甜的乳酪有意想不到的配搭。而班戟則鬆軟美味，鹹香得宜。兩款蛋糕同樣深得我心，蛋糕非常鬆軟，香氣撲鼻，開心果撻甘脆可口，酸醉甜甜，值得試試呀。 #foodie

香港探店 尖沙咀新餐廳 徬佛在歐洲吃午餐 ✨ The steak room位於尖沙咀1881 Heritage 前身為 水警總區總部 尖沙咀著名建築物 沒想到 裡面隱藏了一間 這麼美的餐廳 ❣️ 餐廳由時任香港洲際酒店的星級烹飪團隊帶領 有高水準保證 餐廳以多款招牌配菜及秘制醬料來襯搭不同的牛肉頂級部位 提供一個非一般的扒房體驗 🌿 環境好舒服 有分室外跟室內用餐 我跟朋友選了室外用餐 這種有微微陽光又有涼風 坐室外超舒服 好像在意大利吃午餐 室外咖啡色裝修很美 好寫意的感覺 室內裝飾也好美 適合約會週年紀念慶祝或慶生日也不錯 下次可以再來 🥩 食物真的非常贊 我們是午餐時候去 點了set lunch menu $538 +10% 一個人 有5道菜 我們吃完覺得非常好吃 性格比好高 非常推薦 餐牌放在像片中 可以看一下 5道菜巳經可以吃得好飽 好滿足 前菜不用選是一個拼盤 好不錯 什麼都可以試一下 重點每款也好好吃 好喜歡吃牛肉tartare 有芒果汁配搭 真的好特別好好吃 主菜選了U.S.D A Rib EyeCap 一定要選這個 肉質很特別 外面比較少有 特別是餐廳 會給不同的鹽給你試 可以選自己喜歡的調味 有幾款都好吃 這個體驗很好玩 主菜也有配薯條及蘑菇 真的非常飽 💬 總結來說 非常推薦這餐廳 無論位置 環境 餐飲也好滿意 吃了一個愉快的午餐 尖沙咀又多了一個慶祝生日 週年紀念的地方 📸 由踏入1881開始已經後好拍照 餐廳也有不同的位置 室外用餐位置隨便拍都好美 洗手間旁出來 有一道門通去走廊 走出去發現好美 可以看見樓下庭園 走廊也很有復古感覺 很美🤎 👗 建議大家穿美一點 美美的裙子去 襯托餐廳的氣氛 拍出來特別美 我穿了黑色的小禮裙去 好適合拍照🖤 🌟 💕大家坐室外位置記得打電話去預約 💕餐廳3點會休息 要吃午餐記得早一點去 才有充裕時間吃飯跟拍照 . . . 🏡 THE STEAK ROOM (尖沙咀) 📍 尖沙咀廣東道2A號富衛1881公館主樓1樓 #浪漫約會餐廳

最近疫情好轉一點我們到了週末都去試試新的餐廳，這週六試了家6月底才開業的在1881公館裡面的川粵菜館，食物味道有驚喜！餐廳在有濃厚殖民建築風格的1881公館裡，外面的庭園讓我感覺去了新加坡一樣。餐廳裡面裝潢中式，桌子不多所以大家去前一定要訂位！我前個週末想試臨時打過去都是滿座的。餐廳主打粵菜和川菜，主廚陳其白師傅曾在連續11年獲得米其林星的永利澳門永利軒任職。我們這次主要試的是點心。 1️⃣XO醬臘味蘿蔔糕($68): 有8粒左右，煎得外皮很脆，裡面有臘味很惹味，連我這個平時不常吃蘿蔔糕的也覺得好吃！ 2️⃣野菌素腸粉（$58）：腸粉皮是綠色的，皮薄但不會一夾就破，也很滑。味道剛剛好。 3️⃣蟹籽燒賣王（$58）：裡面的蝦肉很爽口 4️⃣雪山叉燒包（$58）：皮薄但有煎過所以很香，外面甜甜的，超好吃！ 5️⃣馬拉糕（$58）：松身不太甜，懷舊的味道 6️⃣香茅乳鴿（$88）：乳鴿多汁，最特別的是同香茅來烤整個乳鴿變得不那麼油膩，味道也很清新 這家餐廳的價錢以這個質量我覺得很親民，趁著還沒有旅客來的時候快點去試試看吧♥ #后園 #1881 #尖沙咀 #香港 #點心 #dimsum

后園(THE QUEEN)位於尖沙咀1881內，餐廳裝潢古色古香，環境舒適優雅，而且餐具茶具也很漂亮呢～💖✨ 這裡大部份的點心都是一碟3件，如果4人來吃可以只加1件👍🏻 (不用點2碟太好了！👏🏻) 🤍蟹肉南瓜餃 （HKD131/4件) 🤍鴛鴦素餃 (HKD88/3件) 🤍軟殼蟹腸粉 （HKD118) 🤍蘋果叉燒酥 (HKD117/4件) 🤍芙蓉海鮮芋角 (HKD88/3件) 🤍麻辣安格斯牛肉包 (HKD108/3件) 🤍御膳炒飯 (HKD288) 🤍京都豆腐奶凍 (HKD78) 🤍是日甜品-桂圓馬蹄露 (HKD68) 🤍茗茶-雪菊 (HKD28/位) 整體食物質素很不錯，每款點心都做得很精緻💖 (家人都讚好😝👍🏻) 當中最推薦”蟹肉南瓜餃”、”麻辣安格斯牛肉包”及”御膳炒飯”😋 🤍蟹肉南瓜餃：外皮透薄，內餡豐富飽滿，味道鮮甜美味🤤💕 🤍麻辣安格斯牛肉包：外皮柔軟，裡面的牛肉鮮嫩多汁，麻辣調味非常惹味過癮🔥 🤍御膳炒飯：用料豐富，有帶子、蝦肉、蟹籽、蛋、蔥花等材料，層次豐富，蟹籽增添爽脆的口感🤩 而且飯粒分明，炒得很夠鑊氣😋👍🏻 📍后園 (THE QUEEN) - 尖沙咀廣東道2A號富衛1881公館主樓地舖 #香港中菜 #香港美食 #香港打卡 #香港飲茶 #尖沙咀 #尖沙咀美食 #尖沙咀餐廳 #尖沙咀食乜好 #hkfoodblogger #hkfoodies #1881heritage

酒店位於尖沙咀由前水警總部活化而成，1994年被列 為為法定古蹟嘅歷史建築群1881 Heritage 嘅主樓。呢間 係全套房酒店，而旦只有10間房，但其中4間用咗嚟 做private dining 用途，真正出租嘅只有6間房。 露台好大，景觀好開陽，古色古香，設計非常有特色，仲有好多藝術品，成個環境好舒服放鬆。 5點有開床服務，同時職員會送上一份點心盒，味道都唔錯。 在此都讚下要職員好有禮貌，服務態度非常好。 因為疫情關系晚餐選擇了樓下的法國餐廳ODEA，每道菜都高水準，味道擺設一流，價錢也不算貴。 第二日包了一份中式早餐，係酒店中餐廳「后園」嘅出品，但就一定要In room dining ，十點鐘職員準時送到上房，成份旱餐有4種中式點心，分別係春卷、蝦餃、雪山叉燒包同糯米雞，味道唔錯，作為早餐兩個人亦都夠食，仲十分之貼心的有辣椒醬同潮式辣椒油。 三點先check out，係我住過咁多間最遲嘅一間。 #本地遊 #香港好去處 #staycation