2025 酸辣谷·陝派清真涮肉（鐘樓店）餐廳推薦 (於 6 月更新)

人均不過百的清真陝派火鍋酸辣谷。 位置特別好正對鼓樓，地鐵一號線坐到鐘樓，六號線坐到廣濟街直達！ 他們家肉的份量特別大～ 我一口氣點了三份竟然沒吃完，原切肉煮前不墊冰，煮後不縮水！ 蘸著油潑辣子和麻醬～ 一口香迷糊一個陝西人 露天打卡台白天好看晚上更好看！

✅天氣轉冷，吃一頓熱氣騰騰的火鍋，打卡酸辣谷清真火鍋 酸辣谷·陝派清真火鍋（鐘樓店） ✅‌位於西安鼓樓對面銀泰百貨4⃣樓，觀景台位置絕佳，可一邊品嚐美食，一邊欣賞鐘樓夜景，是拍照打卡的絕佳地點 ✅招牌麻辣孜然鍋底：辣而不燥，孜然香濃郁， 酸菜鍋底：酸菜與孜然味道完美融合，口感酸爽開胃 ✅肥牛：肉質鮮嫩，入口即化 牛五花：紋理清晰，口感極佳 ✅鹽池羊肉卷：羊肉鮮美，肥瘦相間 海鮮與時蔬：搭配合理，營養豐富，還有各種清真小吃可選 ✅服務周到，上菜快，小料區提供免費小吃和涼菜，性價比高，適合學生黨和普通消費者，是聚餐和請客的好選擇！[ThumbsUp]

🍲 他家經典的66肥牛，每一片都厚薄適中，小鍋盔搭配上酸辣谷獨特的油潑辣子🌶️，簡直是絕配！還有鹽池的羊肉卷，肉質鮮美，完全沒有膻味！ 🍢 再來點八毛烤串，我選擇了牛肉串，外焦裡嫩，配上冰鎮的鼓樓酸梅湯🍹，解膩又提神。 🥗 素菜方面，蔬菜拼盤色彩豐富，營養均衡，還有那綿軟的火鍋豆花，簡直是解辣神器！ 🍖 他家的小食也不能錯過，小酥肉外皮香脆，裡面肉質鮮嫩，現炸丸子熱騰騰的，一口一個，還有那香噴噴的火鍋餅，每一口都滿足！ 而且酸辣谷的外景正對著鼓樓，邊吃火鍋，邊看風景別有一番風味，一定要記得打卡哦！🎉🎉

就在鐘樓，地鐵直達！ 可以清晰地看到鼓樓！ 夜晚的鼓樓，莊重沉穩肅靜！ 坐在鼓樓旁邊吃火鍋 真的是一種不一樣的感受！ 本地人都會來吃的清真火鍋！ 孜然和酸菜鍋底，光鍋底就有半斤的料！ 大片大片的牛肉，新鮮看得見！ 還有特色的油潑辣子+小餅！ 特色的肉串、酸梅湯等等 在這裡，可以品嚐多種清真食品 在這裡，可以和鼓樓面對面 在這裡，感受西安夜晚的繁華

來西安旅遊的朋友千萬不要錯過這家火鍋店，價格各方面都絕對值回票價，不會踩雷。吃過一次還想再去第二次，而且還可以欣賞鼓樓景色。 店內的招牌鍋底絕對是特色酸菜加麻辣孜然鍋底，越吃越香。 肉的品質相當好，在鍋裡涮過後配上麻醬簡直絕配。油潑辣子夾饃也是特色，小酥肉、烤肉每一樣味道都很好。 來旅遊的朋友一定要記得來打卡！

天啊！美食與美景真的近在眼前～ 來西安必試的麻辣孜然酸菜火鍋… 我大西安不愧是千年古都，旅遊方面做得真好 - 必試的鐘樓鼓樓 夜景真的好美呀！！ 來吃酸辣谷，邊吃邊打卡拍照再合適不過了 🏠酸辣谷·陝派清真涮肉火鍋（鐘樓店） 📌西大街中環廣場銀泰百貨4樓 - 鴛鴦鍋的搭配可以選擇 酸菜+麻辣鴛鴦鍋 鍋底濃郁，配料很是豐富 66肥牛、牛五花和鹽池羊肉卷 肉鮮嫩 口感佳 吃火鍋必備的小酥肉小丸子！ 火鍋餅也值得點！油潑辣子搞裡頭 冰鎮酸梅汁！顏值高味道好的酸梅湯， 配火鍋喝，太過癮了～ 酸酸甜甜的，造型冰塊加分 烤牛肉串 肥瘦相間，吃起來美滋滋！ -

她家在鼓樓對面，尤其坐在景觀位，看著鼓樓，吃著火鍋，感覺就很到位了！ 特色鍋底是【酸菜+麻辣孜然】鴛鴦鍋，強烈推薦給饕客們！ 酸菜是手工製作，用秘製的泡椒和秘製工藝，酸味非常純正濃厚！ 牛肉，紋理清晰，肉質厚實，經過鍋底涮後，依舊豐腴柔滑！ 在沸騰的鍋底中烹煮，帶著濃濃的孜然香和酸菜的酸辣，就算不要蘸料，也是好吃得不得了！ 來酸辣谷，讓胃和心情都能得到滿足，真的不虛此行！！

📍西大街中環廣場霓裳里4樓（鼓樓對面） 在這麼美的觀景台來吃火鍋也太享受了吧！小情調高高的！ 寒冬降至，冬天裡的第一頓火鍋必須安排在酸辣谷啊，酸辣谷可是清真火鍋哦！鍋底要了酸菜跟麻辣孜然的，酸菜鍋絕對的真材實料，酸菜給的超多，愛吃酸菜的寶貝們必點這個，絕對666 🥓「鹽池羊肉卷」一盤量挺大的，全部都是大片大片的肉，涮完也不會散，吃起來巨過癮，有圖有真相啊！還有「牛🐮五花」跟「66肥牛」都是很大一盤，肥瘦相間，唇齒留香！ 火鍋小餅🫓會配上一份油潑辣子，店裡還貼心地把小餅給切開了，熱熱的小餅兩面酥脆可口，再夾上油潑辣子能香迷糊了！還可以加點涮肉跟小酥肉，更多吃法等你來 get 吃飽喝足再來上一杯桂花酸梅湯🍹或者蓋碗茶🍵爽口又解膩！

冬天來西安就是一定要吃火鍋呀😍那來鐘樓這家吃火鍋就再好不過啦👍能觀鐘樓鼓樓的景，還能吃到美妙的火鍋，一舉兩得呢🤩🤩🤩 . 陝派的清真涮肉火鍋，味道別有自己的風格，麻辣孜然的鴛鴦鍋，真的是我在西安吃過最好吃的了👏👏 👍牛五花，肉質是真的好，肥瘦相間，涮上十幾秒吃嫩嫩的，真滿足 👍66肥牛，超大片的肉，這一口肉得多滿足呀🔥🔥 酸梅湯帶著鼓樓景觀的冰塊，這小設計太用心啦💯 想吃烤肉的也可以再來幾串烤肉嚐嚐，也很地道哦

💖哇，來西安一定要來吃一次酸辣谷陝派清真涮肉火鍋（鐘樓店）。 就在鼓樓對面的銀泰百貨四樓，鐘樓商圈，交通方便，位置太好了。🚗 他家外面陽台位可以一邊吃火鍋，一邊觀賞車水馬龍的鐘鼓樓夜景，來得早還可以看日落，真的是神仙日子。😊 而且性價比超高，量大肉多實在。🎊 👉鮮嫩的 66 肥牛、牛五花，鹽池羊卷，肉質特別的新鮮。 👉烤肉串，軟嫩入味，蔬菜拼盤清新解膩，火鍋豆花軟嫩可口。小酥肉、現炸丸子、火鍋餅等小吃更是一絕， 鼓樓觀景陽台餐廳就在👉酸辣谷陝派清真涮肉火鍋（鐘樓店），必打卡。

清真陝派火鍋，酸辣谷🔥 最近迷上了清真陝派火鍋，簡直是一種味蕾的享受！🥳酸菜鍋底➕麻辣孜然 一口下去就能感受到滿滿的香料味道，讓人回味無窮。🤤而且，食材新鮮多樣，肉類都是切得很薄很嫩，吃起來真是停不下來啊！🍖蔬菜也是新鮮多汁，煮熟後鮮甜可口🥬 喜歡這家清真陝派火鍋的原因還有一個，就是服務周到體貼！👏店員熱情友好，時刻關注客人用餐體驗，讓人感覺賓至如歸。而且環境整潔舒適，安靜雅致，吃火鍋不僅是享受美食，更是一種放鬆的心情。🍵 外擺正對鼓樓 夜晚的景色特別好，也很適合遊客 無論是和朋友聚餐還是和家人團聚，都是一個很不錯的選擇。

鍋底的酸菜和麻辣孜然鴛鴦鍋簡直讓人欲罷不能，不同的口味交織，真的停不下來！ 🧄🥩 超級推薦66肥牛、牛五花 饞得直流口水，大口吃肉爽歪歪 還有八毛烤串的牛肉串，口感超級讚，來上一串，火鍋體驗 up up！🔥✨ 🍽️😍小吃牛肉餅簡直了，真材實料，外酥裡香 🍹🌟來一杯鼓樓酸梅湯，解膩又提神，讓你在火鍋的激情和酸爽中，感受到完美的平衡！在鼓樓的這個景觀環境下，簡直是吃火鍋的不二之選！🌈💕

酸菜加麻辣才是王道，一匙酸菜湯，一口麻辣鍋， 搭配鮮嫩的 66 肥牛，超級大片超級大一盤 保質保量，浸入麻辣酸爽的鍋底，美滋滋 🥦🥕蔬菜拼盤新鮮又美味，火鍋豆花絕對是畫龍點睛之筆，搭配在一起，超完美！蔬菜和豆花的清爽，輕鬆中和火鍋的小辣哦~🥳 配上那一碗油潑辣子夾膜就是人間美味🍜💖 邊吃火鍋邊看風景，能看到鼓樓的夜色撩人很

就在回民街鼓樓的正對面 他們家的露台，可謂是觀景大陽台 將鼓樓之美，盡收眼底 不僅如此，還可以看到鐘樓 這樣的夜色搭配清真陝派火鍋，真是棒極了 他們家的火鍋，也要特別誇讚一下 麻辣孜然鍋底，我猜你肯定沒有吃過 特色的現切肉，分量超足～你看這盤子就知道了 肉質紅潤紋理清晰，口感也是一流 0.8R | 串，的烤肉你肯定要吃，性價比之最啊 還有更多特色小吃也相當不錯哦

這個機位只有本地人才知道哦 忍不住給廣大朋友安利種草🌿 在這裡不僅可以吃地道的清真火鍋 還可以將鐘鼓樓美景盡收眼底📸 無論白天&夜晚🌃景色都很出片 陝派火鍋的景色真是美呀 鍋底：鴛鴦鍋底（麻辣孜然+酸菜） 葷菜： 6️⃣6️⃣肥牛、牛五花、鹽池羊肉卷 這份量真的是十足十足十足呀，而且口感俱佳 八毛烤肉串 我猜你肯定沒有吃過，味道也是一絕 小吃： 小酥肉、現炸丸子、火鍋餅 每樣都要吃呀，可以蘸著油潑辣子一起 夾饃也是很美味的哦

哦天！就在我家門口啊！這一口油潑辣子涮肉，真是把我香迷糊了！吃完就理解為什麼它家會排隊了… 秋風瑟瑟的天氣，就該吃頓熱氣騰騰的銅鍋涮肉呀！ 💁🏻‍♀️清湯鍋原汁原味保留肉香、紅湯鍋香香辣辣過癮好吃、涮肉涮菜郩嘎嘎香！ 💁🏻‍♀️涮的肉卷都是現點現刨的，鮮切羊腿肉，肉質細嫩，讓你感受大口吃肉的快樂！ 還有它家現潑的油潑辣子，用涮肉蘸着吃，或者用小餅夾着吃，都好好吃！

你可曾聽說，在鐘鼓樓前有一家火鍋店。不僅可以邊吃火鍋邊唱歌，還能欣賞鼓樓及周邊夜景，絕對是觀景的最佳位置。就在昨晚，我這個西安人親身體驗了一番，難怪外地遊客來到這裡，都要去品嚐酸辣谷特色火鍋。 酸辣谷，顧名思義重點在酸辣。鴛鴦鍋一半是酸菜，一半是麻辣孜然。麻辣酸爽在舌尖躍動。牛五花、66肥牛、羊肉卷肉質鮮美，裹滿芝麻醬料碗，一口吃下美味無比！火鍋餅看似平常，但油潑辣椒的香氣撲面而來，忍不住夾個饃嚐嚐。麻辣鹹香，辣椒中帶有花生碎，口感更佳！用餐後別忘了品嚐鼓樓綠豆冰沙，賣相極佳。擁有西安標誌與小雁塔，口感清爽香甜。

來西安一定要品嚐的一家觀景火鍋店，西安絕佳的觀賞鐘鼓樓角度！！！很適合秋天吹著微風涮火鍋，拍照打卡！！！店內環境乾淨整潔，裝修風格也好好看啊！！！鍋底種類也很有很多，牛油麻辣和酸菜孜然鍋底，接受不了辣的還有三鮮鍋底，供大家選擇，菜品很新鮮豐富，店裡的肉也都很新鮮，完全沒有科技和狠活，有66肥肉、牛五花…品質和種類都是很不錯的。服務人員也很周到有禮貌。這家店的性價比超高，大家可以來品嚐一下，口味一絕，菜品品質優質，實實在在吃肉配著油潑辣子吃簡直絕了，油潑辣子可以夾饃涮肉吃。逛完鐘鼓樓，都一定要來這裡嚐一嚐呢！！！

來西安旅遊必須打卡的酸菜銅鍋涮！！ 感謝大數據推薦給我的這家火鍋店 這裡的風景真的絕美啊🙃 是清真火鍋🍲這肉品質真的沒話說 沒有科技和狠活，實實在在吃肉場 完全可以實現涮肉自由 太好吃了 肉還是比較有嚼勁的 貨真價實又新鮮 沒有羶味 鍋底也是比較有特色 第一次吃這樣的鴛鴦鍋 一邊辣一邊酸菜 兩個都是有點辣度🌶陝派火鍋挺有特色 再誇他家環境 可以看到鼓樓 拍照超級棒 最近這個晚上還是比較舒服的 微風正好 西安絕佳鼓樓觀賞角度 真的浪漫好嗎 陝派小吃燒烤一大桌 現炸丸子真的超好吃 油潑辣子也非常美味 夾著小肉夾饃 太美！ 推薦66肥牛跟牛五花還有鹽池羊肉卷 芝麻醬裹著肉卷真的🌯千金不換！！！ 快來帶著您的姐妹👭來拍照吧 酸辣谷·陝派清真涮肉(鐘樓店)

🏯沒想到離鼓樓這麼近，美景眼前、美食嘴前，這簡直是人生一大幸事，哈哈哈哈哈！鼓樓，不好意思，我先吃囉！ 🍲西安是人均大胃王嗎！三大盤肉，這麼新鮮，但是真是吃不完啊！羊肉肥美、牛肉嫩滑，而且清真館子，您懂的，那肉的質量絕對有保障。 🍖還有烤肉和小酥肉，都是回坊特色，烤肉味道很正，羊肉最好吃，因為羊油烤的外焦裡嫩，滿嘴幸福感。小酥肉是牛肉的，沒想到那麼嫩，沾上辣子麵，很好吃。 🫓當然在饃都，不吃饃不像話。火鍋餅加油潑辣子，感覺能一口一個。西安的油潑辣子真是不辣只有香，熱酥的餅，油浸入饃裡，太好吃了。 當然，網紅的文創冷飲絕對得各來一個呀，不為別的，就為陪襯鐘鼓樓。

作為來西安旅遊必打卡的景點，鼓樓，誰能想到晚上可以坐著悠閒吃火鍋，看著鼓樓的燈光呢🥰🥰 酸辣谷就做到了‼️我強烈安利這家寶藏店舖給朋友們‼️中環銀泰4樓，給我帶來了超出預期的體驗。 不僅景色好，火鍋本身超好吃，酸菜麻辣鴛鴦鍋底香辣開胃，兩個美妙的鍋底結合。🍲肥牛和鹽池羊肉卷口感鮮嫩，涮在鍋裡幾秒鐘就可以入口，香嫩不膩。小酥肉外酥裡嫩，還有特色回坊炸丸子🧆、牛肉餅，再加上獨特的鼓樓綠豆冰沙，帶著鼓樓冰塊的酸梅湯，口感清涼解膩，太地道了🫡 一邊涮火鍋，一邊看鼓樓的夜景，感覺就在身邊，火鍋性價比也高，他家份量特大，實在是無可替代的西安美食體驗。

閨蜜帶家人來西安旅遊了 今天和她來打卡鐘樓、鼓樓⛩️ 怎麼有這麼好吃的火鍋涮肉🥩 麻辣孜然很有陝西特色，孜然味很香！ 符合陝西人的胃！ 真的打開了我對火鍋的新認知！ ✔️他家的牛肉一定要點！真是超大份， 老闆人太實在了，肉食愛好者必備。 ✔️小酥肉 肉香四溢，很酥脆，味道棒極了！ ✔️陝西特色油潑辣子真的是一絕， 香死了，肥牛直接蘸上油潑辣子 加到饃裡，太香了太滿足了。 閨蜜直誇我太會選地方了，簡直是火鍋賞 景兩不誤啊！ 🏠酸辣谷•陝派清真火鍋（鐘樓店） 📍碑林區西大街中環廣場銀泰百貨4樓 🚇距地鐵廣濟街站C口步行330m

十一來西安旅遊的朋友們別再去吃陝菜啦，我們換個口味吧，鐘鼓樓附近最佳觀賞角度，不僅能在露台欣賞美景，更能吃到美食，長安火爆的鐘鼓樓盡收眼底，還不快快來打卡✅✅ 中環廣場四樓的酸辣谷，位置好找，環境乾淨整潔。經典的鍋底基本桌桌必點，麻辣孜然＋酸菜鍋底用料滿滿，酸菜鍋能無限加料哦，盡情地吃吧。 他家的肉全部現切，品質新鮮有保障，最主要的是肉量超級大，價格實惠，人均幾十元就能吃飽，性價比沒得說，學生聚餐首選的景觀位餐廳。

十一小長假來西安旅遊的朋友們不知道該吃什麼❓來來來，看過來❗️鼓樓對面景觀餐廳，風景視野無限好，一邊吃著火鍋一邊欣賞鼓樓夜景🌃，吹著城牆邊、鼓樓旁的風，氛圍感拿捏得恰到好處。 🌃⭐️💓 特別喜歡他們家🍲麻辣孜然＋酸菜雙拼鍋底，剛端上來就被撲面而來的香味驚艷到了，鍋底用料十分紮實，就算不蘸料碗，味道依舊很棒❗️❗️👍🏻 團購的雙人餐這份量把我嚇到了，我們大西安太實在了，價格實惠肉量卻感人。來他們家，就是實實在在吃肉的，牛羊肉新鮮擺盤，品質沒得說，沒有花俏技巧，放心大口吃肉。 對了，他們家是西安最佳鐘鼓樓觀賞點和打卡點哦，姐妹們記得換裝哦，非常上鏡❗️👍🏻

推薦大家逛完回民街直接來這裡，光是鍋底就給我香迷糊了！ 酸辣谷陝派清真涮肉火鍋 廣濟街C口直達 主打新鮮原切、一盤肉整整一斤，蘸著咱老陝的潑辣子一口滿足，除了涮肉還有他們家的烤肉也是一絕！！ 再也不用去鼓樓下等著排隊拍照了來酸辣谷不就行啦！

我在西安發現了一個超棒的露台，可以飽覽鼓樓全景！ 一邊吃著手工酸辣素菜雙拼鍋‼️ 強烈推薦給所有火鍋愛好者，無論是本地人還是遊客。 . 🏡：酸辣谷·陝西清真老火鍋 📍：西大街銀泰百貨4樓 . 牛肉必點！ 穀飼雪花牛肉超級大，一份半斤！鮮切牛腱子肉超級新鮮，如果是兩個女生，兩份肉就夠了～ 蔬菜強烈推薦五彩什錦拼盤，5️⃣種蔬菜合拼成一盤，一次可以吃到5種蔬菜！ 別忘了搭配一份綿綿冰！ 我們點了火龍果和櫻花🌸口味，和火鍋絕配～ 飲料推薦「暴打渣女」，山楂口味，非常解膩～ . 隔壁就是漢服館，99元全天體驗妝造，吃完火鍋換上漢服，就可以去回民街逛街啦！