2025 大公館攻略推薦 (於 4 月更新)

老爸鐘意打邊爐，所以揀咗呢間高級新派中菜館與老爸補祝父親節🥰中菜館環境舒適別緻，食材高質有驚喜，老爸食得好開心，仲係咁不停打卡😆 🔥西澳龍蝦刺身（加配優惠價$480） 以優惠價加配西澳龍蝦刺身，龍蝦約有1.5斤，肉質通透有光澤，口感爽彈鮮味😋想食記得提早一日預訂。 🔥火焰酒香薑蔥鵝鍋（$288） 鵝鍋上枱後，店員會即席於客人面前加入酒並點火翻炒，炒時會帶有火焰，而且香氣撲鼻😌鵝肉皮脆肉嫩且帶酒香，食完鵝鍋後可加入湯底打邊爐。 🔥日本薩摩和牛翼板肉（$328） 牛肉雪花紋勁靚，輕灼一陣就食得，肉味濃又軟嫩，但又不失嚼勁，靚牛果然係唔同😋 🔥招牌四寶丸（$128） 分別有脆骨烏雞丸、XO醬豬肉丸、芫荽牛肉丸及芝心墨魚丸，印象中脆骨烏雞丸比較特別，粒粒脆骨令口感倍增，其他肉丸亦彈牙juicy，各有特色😌 🔥台灣鴨血（$58） 鴨血軟腍滑溜，好味到再encore多咗一碟😋 🔥新鮮紫淮山（$48） 印象中第一次食紫淮山，顏色鮮艷夢幻😌 🔥千層枝竹（$48） 建議煮耐啲令枝竹盡吸湯汁精華，枝竹會更為入味，入口口感Q彈，好味😋 🔥時令菜蔬（$40） 皇帝菜翠綠鮮嫩，而且仲洗得乾淨👍🏻 🔥順德魚麵（$68） 魚麵煮開後變得粗身發脹，似食緊麵條狀魚蛋😆爽口彈牙又特別。 🔥竹蔗茅根（$28/ 杯） 竹蔗茅根清熱下火，味道清甜，打邊爐又點少得😌 🔥和牛雪葩（$58） 造型賣相似足和牛粒，但其實係士多啤梨味雪葩，上枱時仙氣十足，味道酸甜，打卡一流😍 📍大公別館 荔枝角長義街9號D2 Place 一期10樓A1號舖 #hkkol #kolhk #hkfoodie #hkfoodies #foodiehk #foodblog #hkfoodblog #hkfoodblogger #hkinfluencer #influencerhk #bloggerhk #hkblogger #greaterchinaclub #大公館 #大公別館 #d2place #chinesecuisine #contonesecuisine #中式小菜 #舌尖上的懷舊粵菜 #順德魚麵 #和牛雪葩 #火焰酒香薑蔥鵝鍋 #千層枝竹 #新鮮紫淮山 #台灣鴨血 #招牌四寶丸 #日本薩摩和牛翼板肉 #西澳龍蝦刺身 #荔枝角美食

前日同班朋友到荔枝角大公館飲茶🫖品嘗精緻手工點心🥧！ 大公館一直都是星級高質料理，屢獲殊榮的烹飪團隊率領傳統粵菜再賦予全新形象，食物水準很高！ 我們品嚐了不少點心類 ： 清香富貴蝦餃 黃椒醬鱈魚餃 鳳梨叉燒酥 黑毛豬鹹水角 龍王脆米腸粉 金蒜瑤柱蒸冰島鰈魚籠仔飯 檸檬蜂蜜蛋散 懷舊芝麻卷 其中特別難忘 金蒜瑤柱蒸冰島鰈魚鰭籠仔飯 冰島鰈魚的油脂鮮味與瑤柱的鮮甜融為一體，搭配吸收了所有美味精華的籠仔飯，是值得品嚐的美味佳餚🤩 大公館 荔枝角長義街9號D2 Place 1期10樓A號舖

車爸爸每星期得一天假期所以我會安排好節目給他！擁有中國胃的他飲茶絕對是午餐的好選，Quota不多的我們當然要選一間有質素的來幫襯。 位於荔枝角的大公館我們也挺喜歡，這天就約了朋友一起來嘆嘆茶。 很喜歡大公館的瑰麗中式裝潢，就連餐牌也一絲不苟非常吸引。 點好茶後選上大家喜歡的點心！不消一會美美的點心便來到我們檯上，此刻肚仔已經忍不住怪叫了。 金瑤菠菜苗龍蝦餃$84綑上金邊賣相美絕！咬下去外皮煙靭內裏滿滿鮮甜味道，加上清新的菠菜苗平衡得非常吸引。 這個黃椒醬鱈魚餃$92味道非常合我心意！辣勁十足的黃椒醬配襯香滑的鱈魚帶出鮮上加鮮的味道，可說是我近年品嚐點心當中最為驚喜的味道。 黑魚子流心鵪鶉蛋燒賣$92雪白燒賣上綴以黑魚子徒添矜貴！鵪鶉蛋躲在燒賣內弄破後蛋液如湧泉般流出，點心師傅計算蛋黃流心程度很到位超讚，吃下非常有口感嘴巴表示超滿足。 從小至大也喜歡吃灌湯餃所以點來瑤柱冬蓉灌湯餃$78回味一番！內裏除了有清香的冬瓜蓉外還有惹味江瑤柱，加上濃郁的上湯這個灌湯餃味道合格有餘。 黑毛豬咸水角$88的外層炸得香脆不油內裏則煙韌可口，餡料用上無臊味的黑毛豬肉味特別鮮香誘人。 這個麻辣鴨紅雞絲春卷$76太合我口味了吧！香脆的春卷皮內裏包裹著麻辣鴨紅，這溫柔的麻香味道實在叫我回味不已。 龍皇脆米腸粉$78面層滑嘟嘟的腸粉好透薄，脆米內藏著彈牙的鮮爽蝦肉入口很有層次。 最後我們還點了兩款甜品來慰甜胃！金沙冬蓉手袋酥$76這手袋造型的賣相太討人歡心了吧！外層酥脆不油內裏餡料是甜美的冬瓜蓉，是既熟悉又有新鮮的感覺和味道。 最後還有金箔懷舊芝麻卷$64！充滿光澤的芝麻卷口感爽滑芝麻味超香濃，加上金光四射的金箔作點綴賞心悅目又好吃。 大公館食材和廚師團隊也非常高質喜歡吃高質點心的朋友可以去試試啊。

自己一直都好鍾意食中餐 早排相約咗幾個好朋友一齊去高級中菜館 品嚐佢哋新推出八道菜嘅「春日盛宴」🙌🏻✌🏻 「大公館」由獲獎無數既烹飪團隊以時令食材加上當代烹調手法為傳統粵菜 煮出一個新嘅風格😍🤤 簡直係色香味俱全👍🏻👍🏻👍🏻 🌸春日盛宴 ▫️玫瑰蜜餞燒雲腿 勁鍾意佢個多士✨ 煮到好香脆🖖🏻👍🏻 咬落口仲有陣玫瑰蜜餞味嘅雲腿🫦 鹹鹹地又甜甜哋，夠曬特別 ▫️鮮花椒慢煮蟶子皇 蟶子好爽口 外層卷左清甜嘅萵笋 （不過我自己就唔係好鍾意佢既味） 加左鮮花椒有d麻香點綴 ▫️淮山合桃山渣盒 佢嘅外型好吸晴👀 外層用左山渣薄片砌成小手袋👜 真係好精緻💞 入面包住合桃同淮山蓉 食落酸酸甜甜🤤 ▫️花膠小青柑燉水鴨湯 呢個湯好清甜，我都幾鍾意飲 用左小青柑包鴨肉同豬肉 配上大大片嘅花膠，非常好滋補😍 ▫️百花羊肚菌炒龍蝦球 淨係賣相都已經好吸引 有原隻龍蝦殻喺碟邊做裝飾🦞 龍蝦肉爽口彈牙，肉質鮮甜 仲有羊肚菌同爽脆蘆筍 ▫️龍井煙燻脆皮白鱈魚 呢個係我都幾鍾意食嘅其中一款菜式 白鱈魚脆漿炸好薄， 唔會話食到成口粉👍🏻 最特別嘅一定係配左炸龍井茶葉和炸珍珠葉 好似食緊紫菜咁🤪 ▫️金勾魚湯玉銀環 有日本大根配上虎蝦乾、菠菜苗，大根 配虎蝦乾，令魚湯更鮮甜👏🏻👏🏻 ▫️鳥巢鵪鶉蛋鹵肉拌手工麵 成個面都好入味，以炸茶樹茹絲做成鳥巢般 配上鹵水流心鵪鶉蛋🥚 台式鹵肉同手工淮山麵🍜 ▫️雪燕牛油果燉牛乳 燉牛乳好滑又香濃，上面頭有牛油果蓉 同滿滿collagen嘅雪燕 女士們一定唔可以錯過🫦👀 ▫️金沙冬蓉手袋酥 又係一款好吸引嘅甜品 外型係金黃色嘅小手袋👜 So cute 💞💞💞💞 口味係鹹蛋黃同冬瓜蓉 ✨春日盛宴✨ 週五至週日及公眾假期:每位$1088 週一至週四 :優惠價每位$788 大公館 📍荔枝角長義街9號D2 Place ONE 10樓A號舖

天寒地凍有什麼好得過去打邊爐暖身心！今天就來暖笠笠地分享於荔枝角的手工火鍋秘點。 有看我文章的朋友相信對於大公館並不陌生！但原來大公館內還別有洞天有所品嚐手工火鍋的秘點大公別館。 大公別館環境非常舒適之餘最重要是火鍋配料非常吸引，而且有不少也是師傅手工製作的高質美食絕非坊間一般能吃到的美味。 甫坐下先來混一個靚醬佐料！生、熟蒜蓉、芫荽、蔥、沙嗲醬及蔥香醬等通通有齊，但最令我心心眼絕對是那個辣勁十足的黃燈籠辣椒醬。 餐廳三款自家調製的飲品都非常吸引！這夜人多一於點齊三款包括有竹蔗茅根水、紫貝天葵酸梅湯各$78 /Jar及陳皮話梅梳打$88/Jar。 竹蔗茅根水夠清甜、紫貝天葵酸梅湯好濃郁，而我最欣賞陳皮話梅梳打味道甘香又不過甜好清爽。 這夜我們選擇了鴛鴦鍋$328來打邊爐！分別揀上花膠濃雞湯配川蜀麻辣鍋，前者滋補養顏後者香辣刺激各有美味之處。 未開動前大家記得要先喝那金黃色的濃雞湯，熱騰騰濃郁雞湯非常足料味道又香甜很滋補啊。 點選花膠濃雞湯的同時會配上鮮雞半隻！於濃郁的湯頭下翻滾後的雞件非常富彈性而且雞香味濃郁，超推介給喜歡吃新鮮雞的朋友。 來到火鍋配料相信大部份朋友首選嘆靚牛肉！我們選了日本薩摩牛翼板肉$328和本地新鮮牛頸脊$268，賣相嫣紅油花均勻好友們吃得津津有味。 不吃牛的我就點上這個花漾的西班牙黑毛豬腩片$208，豬腩片以玫瑰花造型登場打卡度爆燈！肥瘦均勻的黑毛豬腩片灼至剛剛熟，吃下口感軟嫩肉味香濃質素很讚耶。 說明是手工火鍋當然要點些手工配料！這個千層枝竹$48外貌像金磚般非常吸睛，炸至外層金黃香脆內裏是層層疊的煙韌口感，充滿豆香的千層枝竹索上濃湯味道更加精彩。 愛吃魚的朋友這碟白鱔片$148必定不會失望！新鮮彈牙的鱔片沒帶上丁點泥味，只吃到甘香的魚油滋味好吸引。 另外別館的手造自家製丸類及餃子也絕對不容錯過！招牌四寶丸$128內包括了坊間少有彈牙脆骨烏雞丸，肉味香濃略帶刺激的芥末豬肉丸丶牛味香濃的芫荽牛肉丸及爆漿芝心墨魚丸，四款也各有特色絕對值得一試喔。 吃麻辣火鍋又怎能少得午餐肉那份兒呢！所以點來這一客西班牙黑毛豬午餐肉$78，索盡醇香麻辣湯底午餐肉真的非常邪惡！但那合拍的滋味又真的叫我百吃不厭。 餃子我們點上了兩款有特色的來品嚐！先有這個非常特別的鮑魚雞粒餃$68，爽滑餃子皮內包裹著煙靭鮮味的鮑魚粒還有嫩滑雞肉，口感跟味道也非常好更很有新鮮感呢。 另外這個鮮蝦魚皮餃$48亦非常討我歡心！煙韌的餃皮魚香味濃內裏是爽彈新鮮的蝦肉，肯定是我吃過最美味的魚皮。 吃了那麼多美食蔬菜此時少不了！看見有我最喜歡的新鮮淮山$48當然要點來品嚐，大家記得不要淥太久否則會沒有了應有的美味口感。 時令蔬菜我們選了唐生菜、娃娃菜及皇帝菜，用香甜的花膠雞湯配它們就最適合不過。 另外我超級推介大廚自家製的順德魚麵$68！我對魚麵的印象是口感非常虛偽，但這個魚麵充滿魚肉香味之外口感還非常煙韌彈牙，好吃得我們要Encore多一份呢。 這兒除了火鍋質素高之外甜品也不是省油燈！看著Menu那個和牛雪葩及流心南瓜球太正了大家也忍不住點來品嚐，上檯時配合迷幻的煙霧效果真的非常吸睛。 這個和牛雪葩$58賣相維肖維妙！其實它是一件士多啤梨味的甜品，不只樣貌美麗味道也非常不錯。 另外這個流心南瓜球$90炸得香脆不油膩，咬開後內裏盡是流心鹹蛋黃邪惡又美味。 火鍋店除了新鮮之外最值得欣賞肯定是廚師手工製作的配料，而大公別館做得好之餘價位亦非常合理，可說是近年我吃過覺得最吸引的火鍋店。 #人間美食~荔枝角 #戀吃車媽媽 #肥師奶是這樣練成 #大公別館 #火鍋~荔枝角

冬日最佳節目首選就係同班朋友一齊打邊爐🍲齊齊烚吓烚吓，傾足一晚，暖身又開心🥳 食過幾次荔枝角大公別館🌟無論點心定係夜晚食中菜同樣出色👍🏻好友介紹試吓佢嘅火鍋，約齊人就出發啦😆😆 🔹鴛鴦鍋 (川蜀麻辣鍋/ 花膠濃湯雞鍋) 有鍾意食辣嘅朋友，又有鍾意食花膠雞嘅我，一於就叫鴛鴦鍋，咁就大家都滿足到💘未落雞件之前先試吓香濃嘅花膠雞湯，湯頭呈金黃色，鮮甜無味精、花膠片嫩滑軟腍，高質涉頭真材實料特別滋味～ 川蜀麻辣鍋嘅鮮紅色湯底熱辣又香麻，食得夠過癮，嚐辣人士必試～ 🔹招牌四寶丸 有齊脆骨烏雞丸、 XO醬豬肉丸、芫荽牛肉丸、芝心墨魚丸，特別推薦芝心墨魚丸，彈牙爽滑包著芝心，雙重口感好過癮～ 🔹鮑魚雞粒餃 採用新鮮鮑魚配上嫩滑雞粒，層次感豐富，餃皮厚薄適中。 🔹本地新鮮牛頸脊 超大碟牛頸脊，上枱好吸晴！！新鮮牛頸脊鮮紅柔嫩、佈滿雪白油花，肉味濃且甜、肉質鬆化易入口～ 🔹日本薩摩和牛翼板肉 薩摩和牛試過唔少，第一次試翼板肉部位，肉質軟嫩多汁、紋理均勻飽滿，食落油花豐富、牛味濃郁，確係出色～ 🔹白鱔片 無骨脆白鱔皮香肉脆、爽彈無比，味道鮮爽無腥味，大家都一致讚好～值得一試！ 🔹日本刺身帶子 厚切刺身級帶子鮮甜甘香，口感豐腴具彈性，鮮甜味於口腔內久久不散～ 🔹新鮮紫淮山 有營又健康嘅紫淮山甜糯飽滿，低卡而且具抗氧化功效，更可加強腸胃消化～ 🔹自家製千層枝竹 淥一陣就食得～豆味突出，咬落仲好有層次感，索滿香甜花膠雞湯湯汁，令人回味無窮！ 🔹時令蔬菜 叫咗幾款蔬菜籃，有齊皇帝菜、娃娃菜同埋唐生菜，同鮮甜十足嘅花膠雞湯特別夾，推薦皇帝菜，鮮脆細膩冇草青味～ 🔹順德魚麵 用百分百魚肉製成，食落有濃郁清甜嘅魚香，啖啖爽滑Q彈好有咬口。 🔹西班牙黑毛豬腩片 鮮嫩軟滑嘅黑毛豬腩片夾雜著適量油花，肉質嫩滑多汁且爽口幼滑，油脂分佈均勻，帶來雙重口感。 🔹西班牙黑毛豬午餐肉 即叫即炸香脆可口，選用黑毛豬，蛋白質相當豐富，食落鹹香惹味。 🔹鮮蝦魚皮餃 潔白鮮嫩嘅魚皮餃餃皮香滑爽口，食落有魚蝦鮮香，內餡蝦肉大大粒相當彈牙有嚼勁。 🔹和牛雪葩 賣相同創意都100分嘅和牛雪葩其實係士多啤梨雪葩，味道酸酸甜甜清新解膩，食落仲有啲山楂嘅味道，相當創新嘅甜品！ 🔹流心南瓜球 即叫即炸熱辣辣上枱特別吸引，南瓜球外型傳神，切開仲流出香滑南瓜蓉，味道香甜可口，夠晒惹味。 🔹自家製特飲 餐廳有三款特色自家調飲品，一於叫齊哂黎試試～ 竹蔗茅根味道清甜，具潤燥止渴、利水袪濕，打邊爐飲一流！ 紫貝天葵酸梅湯呈紫紅色， 味道可口帶點酸酸甜甜，清熱又消膩～ 陳皮話梅梳打味道鹹鹹酸酸，解渴清新，令人胃口大開！ 大公別館✨ 📍荔枝角長義街9號D2 Place ONE 10樓A1號舖 #報名酒店試睡員

朋友係要見嘅，幾個月冇見梗係去食中菜啦～今日就試下好友大讚嘅「大公館」，由紅色大門而入，裝潢古色古香，好古典～ 好友一早安排咗菜式，menu都係門口紅色大門，detail位做得好好⋯ 🌺清香柚子凍鮑魚 $74/件 -IGable仙氣滿滿，食到鮑魚爽口彈牙，既食到鮮味又食到酸甜柚子味，好特別配搭，好醒胃 🌺話梅鐵棍准山 $78 -鮮准山粒好爽口，配上話梅汁，酸味味，令胃口大開 🌺蜜汁金錢雞 $76/件 用竹籤串上，一層肥膏一層瘦一層雞肝，底層刨餅，中式三文治，雞肝好潤，外脆酥軟，配蜜汁甜味 🌺家鄉生拆魚茸羹 $236 奶白色魚湯，啖啖魚茸羹，鮮甜美味爽口，非常足料 🌺三色藜麥金沙蝦球 $86/件 粒粒蝦球被鹹蛋黃包裹着，上面鋪滿藜麥，口感脆上加脆，卜卜 🌺大公館秘制稻草肉 $156/件 繩扎住玻璃肉（稻草肉），配上fruity味濃嘅Muscat Bailey A，既有果香又有vanilla 味，入口即溶，伴碟有杏脯、蘆筍、栗子，食完超幸福 🌺豆漿杞子鮮黑腐竹浸時蔬 $148 第一次食黑腐竹，黑腐竹配上豆漿及津白，高蛋白又高纖維，非常鮮甜，熱碟上有心思 🌺海鮮濃湯泡飯 $156/位 天氣熱最啱食泡飯，有蝦仁、魚、香菇等，有海鮮嘅鮮味亦有鹹味，配上脆米，口感層次豐富 🌺清心柚子糕 $32/件 一層啫喱一層柚子肉，陣陣柚子清香 🌺金箔懷舊芝麻卷 $32/件 懷舊菲林卷，煙煙韌韌又帶點芝麻味 Overall 嚟講人均$600，勝價比高，細節位做得好，服務夠細心！每樣菜式都精緻，啱晒靜靜地相聚，好友話肉菜都相當唔錯，下次同mazi嚟食先～大家中意食精緻又好味嘅中菜，不妨一試～ 如果大家中意俾個like支持下🤟🏽 𝗖𝗶𝗮𝗼 🌺大公館 (荔枝角) 🌺荔枝角長義街9號D2 Place 1期10樓A號舖 #foodie #香港好去處 #炎夏好去處 #夏日搵食推介 #hkfoodie #香港美食 #hkfood #travel #駐站作家 #hkfoodblogger #美食 #我好掛住

🎶 𝔾ℝ𝔼𝔸𝕋𝔼ℝ ℂℍ𝕀ℕ𝔸 ℂ𝕃𝕌𝔹 - LAI CHI KOK 〰️ 親愛的 @poyee0311 快要離開香港，說好的約會終於實行，還有我另外2個好姐姐 @maju.share 和 @jooo_daily 一齊去大公館飲茶，傾下心事，講下東講下西😂 〰️ 位於荔枝角D2 商場，餐廳在十樓，感覺似隱式高級美食餐廳，但交通方便，而且樓下指示清晰，讓路痴Ella都可以輕易找到🤭🤭 而且餐廳主打新派粵菜，除了點心造型特別，地方都非常闊落，無論環境和食物，還是員工服務質素，都絕對可以令人滿意💕 🍽 🔹 芹香鮮蝦金魚餃 一上枱，我哋幾個見到已經好興奮，因為外表實在太可愛了😍 平時好怕蝦餃塊皮好厚，好彩今次食到既係皮薄餡靚，鮮蝦味好突出，蝦🦐好甜好彈牙💕💕 🔹 葡汁蘑菇蟹肉撻 好似一隻蟹咁擺上枱已經好吸睛，蟹肉超多，配以葡汁味道好新穎。 🔹黑毛豬咸水角 🐷豬仔太可愛了😍 老實講影相時間都有一段時間，即使凍咗，咸水角皮仍然香脆，入面的黑毛豬肉又唔會好鹹，好正🙌 🔹藥膳雞湯小籠包 小籠包每一粒都大大粒，啖啖肉，每一粒都充滿了湯汁😊 🔹 XO醬北海道帶子腸粉 腸粉好滑身，竟然連埋帶子，好特別😘😘 🔹招牌黑毛豬叉燒 完全對得住招牌呢個名💕💕 黑毛豬叉燒邊皮帶點焦香，肉質好滑身，剛巧半肥瘦，所以唔會太肥膩😝😝 🔹豆漿杞子鮮黑腐竹浸時蔬 我最期待就是呢碟☺️☺️ 我平時真的很少吃肉😂😂😂 第一次見到黑色腐竹，味道其實跟平時吃的無太大分別，豆漿味幾重，我好喜歡😙😙 ➰ 🔹 黑糖蜂蜜糕 即使有三個好甜既女生，都需要甜品點綴我哋嘅聚會😝 🔜 蜂蜜糕都有香濃蜂蜜香氣，黑糖味跟它出乎意料之外地夾，而且黑糖味都幾重，喜歡黑糖的人應該好喜歡☺️☺️ ➰ 🔍 題外話 在香港真的比較少吃中式，真的要找朋友吃多點😊 📌 大公館 📍 荔枝角長義街9號D2 Place 1期10樓A號舖 #香港好去處 #香港美食 #hkfood #美食 #hkfoodblogger #中式料理 #foodie #中式點心

🌟餐廳：大公館 📍地址：荔枝角長義街9號D2 Place 1期10樓A號舖 💰價位：～$200 - $400 ⏰營業時間：星期一至日 12:00 - 15:00 / 18:00 - 23:00 📱電話：2743 8055 放假最鐘意就係約埋班朋友出黎聚一聚傾下計去飲茶歎點心就岩哂 朋友提議去呢間位於D2 Place 既「大公館」，環境夠寧靜之餘，餐廳主打新派粵菜，透過用料及做法將菜式 upgrade，即刻去歎下新派點心先~ ——————————————————— 🔹芹香鮮蝦金魚餃 - 金魚賣相夠哂趣緻，蝦餃皮薄飽滿，餡料既蝦肉好彈牙~ 🔹胡椒豬肚鮮竹卷 - 一款點心集合兩款傳統點心味道，鮮竹卷夠juicy餡料豐富，上層加入胡椒豬肚，食落好滿足~ 🔹十年陳皮牛肉燒賣 - 牛肉燒賣大大粒，肉質夠結實，加入陳皮蒸制，滲出啖啖果香味~ 🔹剌蝟脆香叉燒包 超可愛及講究技術既點心刺蝟豬造型既叉燒包，實在太可愛啦！外皮更細緻到雕出每一條尖刺，好有心思餡料份量十足，熱辣辣好出色~ 🔹龍皇脆米腸粉 - 份量十足，腸粉皮夠滑順，內層既油炸鬼好鬆脆，層次感一流~ 🔹XO醬北海道帶子腸粉 -擺盤好精緻，每條腸粉逐層砌上，好出色~ 用自家XO醬炒既腸粉夠惹味，口感軟糯，大推~ 🔹蘿萄絲酥餅 -夠哂大件，外層入口好酥化，入邊既蘿蔔蓉好綿滑，食落好滿足~ 🔹黑毛豬咸水角 -另一款超可愛既點心！黑毛豬造型既咸水角好吸睛，打卡一流餡料充足之餘，醬汁既味道咸咸甜甜好balance，必試 🔹牛油果鮮蝦春卷 -呢款牛油果鮮蝦春卷同樣都係好足料大大件外層炸至金黃香脆熱辣辣，餡料既蝦肉爽彈，加埋creamy 既牛油果，層次感十足 🔹招牌黑毛豬叉燒 -餐廳既主打菜式叉燒色澤亮麗，閃令令，外層有點焦脆，肉質緊繳，入口肉味超濃郁 🔹薑米酒炒芥蘭 - 食左咁多炸既點心，當然要食蔬菜balance下haha~餐廳用上鮮嫩爽脆既芥蘭再加入薑米酒炒制，入口好清爽，夠哂健康~ 🔹金箔懷舊芝麻卷 -最後我地點埋極具懷舊特色既芝麻卷~ 制作工序繁複而且講究師父既技巧，入口清甜，芝麻味突出，作為甜品好出色！ ——————————————————— 😋味道：4/5 🏢環境：4/5 💁🏻‍♀️服務：4/5 💵價錢：4/5 🤟🏻性價比：4/5 ——————————————————— 👅整體小總結 餐廳裝修古色古香，環境寧靜之餘，餐具及陳設都好精緻~ 食物以新派點心為主，每款點心份量十足，賣相亦花盡心思，值得一試~ ———————————————————

食飯最緊要坐得舒服😌呢間火鍋店幾有私人空間。同朋友可以慢慢傾偈enjoy個晚餐！ 火鍋加配價$480有西澳龍蝦刺身🦞龍蝦大大隻，肉質爽口鮮甜！ 點了火焰酒香薑蔥鵝鍋，店員喺你面前整，有火焰效果🔥 鵝嘅酒味及蔥味好香，好味道～火鍋配料點了日本薩摩和牛 、台灣鴨血、招牌四寶丸、千層枝竹、紫准山、生菜、順德魚麵。和牛好好食，肉味超香！魚麵粗身，有魚鮮味而且好爽口😋 甜品係和牛雪葩，雪葩整成和牛樣好搞笑，心理上我都想揀件冇咁肥🤣味道係士多啤梨味！