2025 富霸王豬腳餐廳推薦 (於 5 月更新)

#100種旅行方式 #在地老店 #人氣美食 #排隊名店 #觀光客必去 在台北旅行，我總推薦外國友人吃台式豬腳飯，連在地人都吃的富霸王絕對是首選之一，也能在四平街商圈逛逛吃吃，鹹食主餐後再吃個挫冰、喝個手搖飲，真的超台的💕 🌟雖然大家覺得豬腳大同小異，肥瘦適中、入口即化的軟糯感，像我愛吃肉的就是必吃腿扣（庫），配鹹香醬汁的飯絕配😋愛啃皮筋的就是加點腿節跟腿蹄，店家良心地把豬腳皮毛都燒洗乾淨！非常放心 🌟也很喜歡把周邊小菜點好點滿，嫩滷豆腐、筍絲、油豆腐及甘美苦瓜，加一碗竹筍湯也很爽口健康，魯蛋化破讓散蛋黃攪飯很特別歐👍 📍台北市中山區南京東路二段115巷20號

今天來到了鼎鼎大名的 有多熱門？我抽到外帶號碼牌159號，現在才到70幾號而已，但其實速度都滿快的👍🏻 原本要外帶一個中段豬腳便當 但是很不幸的....排到一半只剩下腳蹄😭 但沒關係！！！下次有機會一定要吃到 一個便當裡面有豬腳、滷豆腐、滷蛋、筍絲、飯 豬腳滿軟Q，滷豆腐、滷蛋滿入味的 筍絲也好吃～～～值得回購 但是我想吃中段啊！！！！🤣😱 #本地遊 #foodie

推薦位於台北捷運松江南京站走路約3分鐘的美味 隱藏在四平商圈內的排隊美食~富霸王豬腳 因為人潮太多甚至怪獸忘記拍門口 不過走過來看到滿滿人潮就知道找到囉 價位還算合理 其中內用跟外帶的價格不太一樣 讓我們馬上來看看 站在門口就可以聞到非常香濃的滷肉香氣 看著這一鍋鍋的豬腳跟腿庫真的讓我口水都流下來了呢 由於怪獸這一次是要內用 所以就在門口排隊等待即可 內用的朋友入座前就要先選擇餐點囉 從腿扣(腿庫) 腿節 腿蹄三種都有 另外小菜、主食、湯與飲品 簡單跟大家分享一下費用的部分 腿扣 $130 爽口筍絲 $35 潤白豆腐 $20 滷蛋 $15 滷肉飯 $25 可是店家沒有明確標出價位 這點有點可惜 滷肉飯的滷汁不會過鹹 滷肉也不會很肥 吃起來有一點嚼勁的口感 帶有一些膠原蛋白 雖然有點黏黏的但也不會過黏 米飯算是軟硬控制得宜 吃起來不會過軟還是可以吃到一些口感 個人覺得這不是只有聞起來香 吃起來也有一種在嘴裡化開的香氣在喔 單純只吃滷肉飯也可以成為一種美味呢 爽口筍絲是偏硬的 帶有一些酸感(但非酸筍) 讓稍微偏油的餐點來點清爽口感中和 不用擔心太酸 因為調配的剛剛好 讓你這餐多吃到不同口感 給你不同層次的體驗 而提到我們的重點腿扣 這就是重點啦 一盤不多 感覺有點少 因為實在太好吃了啦！ 肥肉跟瘦肉比例滿剛好 差不多各一半 完全有滷到入味 香氣十足 卻不會因為滷的很夠就變得死鹹 怕鹹的朋友不需要擔心 就算單吃不配飯也可以喔 吃完後富霸王豬腳直接進入的我心中口袋名單 很謝謝朋友推薦了這家 光是從外面的料理台跟人潮就可以知道這家有多麽的高人氣多好吃 外帶真的滿超值的 看過網路照片 有肉、筍絲、豆腐、滷蛋 這樣比內用還要超值許多 真的滿推薦大家來買買看喔 好吃的美味不要錯過啦！ #豬腳飯 #台北美食

台北富霸王豬腳，是一家位於台北市中山區的老字號美食店，已經有超過50年的歷史，是許多豬腳愛好者的心頭好。這裡的豬腳，不僅肉質鮮嫩多汁，皮膚也彈牙有嚼勁，而且醬汁香濃入味，讓人一口接一口，停不下來。 富霸王豬腳的特色，是採用傳統的滷製方式，先將豬腳洗淨切塊，再用大火燒開水，將豬腳汆燙去除血水和雜質，然後放入滷鍋中，加入醬油、糖、八角、桂皮、香葉、蒜頭等香料，用小火慢慢燉煮，直到豬腳變得酥爛入味。最後，將豬腳取出切片，淋上滷汁和香菜，就可以上桌了。 一份豬腳可以分成前腳和後腳兩種選擇，前腳比較肥美多肉，後腳比較瘦肉多筋。不管你喜歡哪一種，都可以搭配白飯、醋溜白菜、滷蛋等小菜，享受一頓豐盛的滷味大餐。 台北富霸王豬腳位於中山區南京東路二段105號。如果你想品嘗這裡的美食，建議你提早或外帶，因為這裡常常客滿，不然就要排隊等候了。不過我可以保證，這裡的豬腳絕對值得你花時間和金錢來嘗試，你一定會愛上它的！