https://tw.trip.com/moments/tag-1904338-%E7%AC%AC%E4%B8%80%E5%9C%9F%E9%B5%9D%E8%82%89/
台北市大同區-第一土鵝肉
#贏香港機票 我想要飛去香港吃美食住飯店
位於大龍峒夜市商圈,比較靠近孔廟,在孔廟的正對面,離保安宮也不遠,下午時段就有營業,它在大路邊非常好認,一到附近看到人潮最多的就對了,它除了吃飯也有提供酒類唷。
到了可以先找座位,也可以直接排隊點餐,鵝肉是時價,用秤的,價格會標示出來,另外也有鵝胗、鵝肝、鵝腸等,另外主食就是麵、米粉、冬粉。
這次點了一份鵝肉(170)、一份鵝胗(80),另外青菜、血粿、乾麵各一,最令我驚艷的是鵝胗的部分,不會太乾硬,中切滿嫩的外層帶點絞勁,搭配特調醬料,連平常不太吃內臟的我也吃上好幾塊。
鵝肉不會太柴,帶點油脂,吃起來非常的香,這樣一份兩人當下午茶來吃,非常足夠,乾麵會問你要不要加特調醬汁,一定要加唷,不是辣醬那種,但會增加整體的味道,青菜、血粿也都非常好吃,血粿就像豬血糕那種,會灑上一些花生粉👍
#台北市 #大同區 #大龍峒夜市 #孔廟 #保安宮 #第一土鵝肉 #大同區美食 #切鵝肉 #下酒菜 #台啤