#雙北日本料理

【板橋日式料理】高CP值平價美味的八八食堂，板橋日式定食|丼飯|生魚片|壽司 |拉麵|炸物推薦

八八食堂今年在板橋邁入第九年頭，即便物價上揚，仍秉持以高CP值的日式料理回饋給饕客們，魚獲每日基隆漁港直送， 菜單包含手卷、丼飯、日式定食、生魚片、炸物、烤物、拉麵等，且平價得令人驚艷，像卷物、手捲只要35元起，丼飯也只要128、拉麵110，甜不辣炸豆腐跟路邊攤價格一樣，如此佛心價怪不得成為附近上班族熱愛餐廳之一！可是你知道嗎？八八食堂主廚可是師承亞特蘭大市日本料理三大名廚Ozama Kuni，廚藝正宗且精湛。 ✅八八御膳丼 八八食堂的招牌之一，包含鮭魚、鮪魚、紅魽（竹午）、熟章魚、北海道大干貝、鮭魚卵、蟹腳棒、海膽。每一片魚片都採厚切，每一口都令人獲得大大的滿足。鮭魚肉質細嫩，油脂感豐富，紅魽色澤飽滿，甘甜多汁，鮪魚滑嫩，新鮮一吃就吃得出來。 ✅龍卷（鰻魚卷） 以鰻魚和酪梨包覆醋飯、蟹肉棒、黃瓜，鰻魚油脂飽合度夠，揉雜脆甜黃瓜，像場美食嘉年華。 ✅九州豚骨拉麵 配料也豐富，叉燒肉結實，怕肥肉的朋友可以放心點下去。 ✅鹽烤鯖魚 皮酥肉嫩，肉質肥美帶汁，油脂豐潤。 ✅烤透抽 光聞味道就令人垂涎欲滴，八八食堂的烤透抽肉質Q彈、有嚼勁，鮮甜脆口，滿滿的海味。 ✅天使紅蝦握壽司 晶瑩剔透如寶石的鮭魚卵鋪滿蝦背，顆顆碩大艷麗，一咬破爆汁，鮮甜滿點，而且毫不浪費，連蝦頭都塞滿醋飯，香甜可口。 ✅星鰻握壽司 比一般鰻魚味道更為淡雅、清爽，軟嫩彈牙。這也是隱藏版料理之一，店家很親切友善，想吃甚麼大膽給他問下去就對了！ #板橋日式料理 #板橋日本料理 #八八食堂 #板橋美食 #板橋餐廳 #雙北平價日本料理 #雙北美食 #雙北日本料理 #雙北日本料理推薦 #板橋生魚片 #板橋握壽司