便宜又好吃、份量還超大!雪梨Burwood 三大人氣麵館
#1月好去處2026
Burwood 一直都是悉尼的麵食重鎮,從中式手工拉麵到日式拉麵,短短幾條街就能吃到不同風格。先后去过三家人氣麵館,全部都在 Burwood 火車站步行範圍內,對游客來說真的很友善。
🥢 1915 蘭州牛肉麵
📍 地址:168A Burwood Road, Burwood
🚶 交通:Burwood 火車站步行約 5 分鐘
這家真的是 一看就知道在排隊的店。不管什麼時間經過,門口幾乎都有人在點餐,人氣完全寫在臉上。
現場可以看到師傅 手工現拉麵條,拉麵的粗細能選,煮出來的麵體彈牙有勁,搭配清爽但層次很夠的牛肉湯頭,是很多人心目中最經典的蘭州味。
除了必點的 蘭州牛肉麵,不少熟客也會加點 羊肉串、手工水餃或涼菜一起吃。
很加分的是這裡的 甜點,尤其是水果酒釀,微甜帶點發酵香氣,吃完一碗熱麵再來一份,真的很舒服。
🍜 金味德蘭州拉麵
📍 地址:258–264 Burwood Road, Burwood
金味德的位置稍微低調一點,但完全不影響它的實力,回頭客非常多。這裡同樣主打正宗蘭州拉麵,麵條粗細可選,湯頭清爽不油膩,很多人固定會點 蘭州牛肉麵、油潑麵或羊肉串。
有次點的是 西紅柿雞蛋麵,一上桌真的有被嚇到,份量超大,兩個人吃剛剛好。湯底是很家常的番茄蛋香,酸甜平衡,吃起來很順,也難怪不少人吃一次就變常客。
🍥 Inoichi Ramen|靜街裡的日式拉麵
📍 地址:Shop 5, 2 Mary Street, Burwood
這家藏在 Burwood 的靜街裡,第一次來真的很容易錯過。
原本是被 買一送一的優惠吸引進來,結果一吃就默默收進口袋名單。店內是簡約的 日式風格裝潢,氣氛隨意又舒服,很適合慢慢坐下來吃一碗拉麵。
主打 日式豚骨拉麵,湯頭濃郁但不死鹹,搭配叉燒和溏心蛋很順口,也有不少人會加點 日式煎餃一起吃,整體完成度很高。
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