亞庇艾美酒店:市中心的蔚藍坐標,擁攬南海落日的法式優雅
作為萬豪旗下經典高端品牌,亞庇艾美酒店(Le Méridien Kota Kinabalu)以絕佳的市中心臨海位置,成為沙巴首府的地標級存在。2005年開業、2019年全面翻新後,它將法式簡約美學與婆羅洲熱帶風情相融,數百間客房盡攬城海雙景,配套餐飲與休閒設施圍繞「日落與海洋」打造,步行即達市集與碼頭,在繁華與蔚藍之間,構築出兼具便捷與度假感的理想居所。
酒店數百間客房分布於高層,最小面積42㎡,以「開闊景觀+舒適居住」為核心,分為城景、海景、複式LOFT套房等多種房型,滿足不同需求。
基礎客房採用簡約現代設計,淺色系軟裝搭配木質家具,溫馨又大氣。全景落地窗是標配,將南海波光或亞庇城景框入室內,白天陽光滿室,夜晚燈火璀璨。床品選用艾美標準的高規格羽絨床具,柔軟親膚;衛浴乾濕分離,配備標誌性M&G洗護備品,質地溫和、香氣清雅,鏡面防霧、雙台盆設計等細節,兼顧實用與質感。
複式LOFT海景套房為酒店王牌房型,挑高雙層空間,兩層落地玻璃窗實現270°無死角觀海,上層臥室靜謐私密,下層客廳開闊通透,部分房型配備陽台按摩浴缸,足不出戶便能泡浴賞落日,將南中國海的絕美晚霞盡收眼底。
艾美的餐飲圍繞「海景+在地風味」打造,三間餐廳與酒吧各有特色,從早餐到深夜小酌,一站式滿足味蕾需求。
1. Latest Recipe 全日制餐廳
位於一樓,是酒店主餐廳,提供每日自助早餐(6:30-10:30)。餐品中西融合,兼顧馬來、印度與廣式風味,現點現做的粿條湯、腸粉、歐姆蛋香氣十足,熱帶水果、當地糕點、鮮榨果汁品類豐富,更有白粥配醬菜等暖心選擇,開啟活力滿滿的一天。午晚餐則提供國際與亞洲融合菜,食材新鮮、出品穩定。
2. Latitude 05 臨海餐廳&酒吧
酒店最具人氣的用餐地,直面南海,擁有絕佳的落日觀景位。主打創意西餐與海鮮料理,傍晚時分,夕陽將海面染成金紅,搭配美酒佳餚,浪漫氛圍拉滿。這裡的下午茶精緻可口,甜點、鹹點與特調飲品一應俱全,是打卡落日的絕佳選擇。
3. 屋頂酒吧 Rooftop Le Méridien
位於酒店頂層,360°俯瞰亞庇城景與海景,是觀賞「全球三大最美落日」的秘密基地。夜幕降臨,點一杯特色雞尾酒,吹著海風,看晚霞漸褪、星光漸起,將城市燈火與南海夜色一同擁入懷中,氛圍感拉滿。
4. 池畔酒吧
位於二樓泳池旁,提供簡餐、小食與特調飲品,椰香叻沙、熱帶水果冰沙是招牌,游完泳後在此小坐,感受陽光與海風,惬意又放鬆。
作為亞庇市中心的臨海地標,亞庇艾美酒店以絕佳位置、開闊海景、多元餐飲與貼心服務,成為探索沙巴的理想落腳點。它既有國際品牌的標準質感,又融入熱帶度假的鬆弛感,無論是商務出行、親子度假還是浪漫之旅,都能在此擁攬南海落日,享受繁華與靜謐兼具的美好時光。