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2024 年奧克蘭旅遊推薦 (更新於 5 月)
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2024 年Commis旅遊推薦 (更新於 5 月)
Oakland的米其林二星餐廳Commis,是我最近吃的三家星餐廳裡平均味道最平穩的。每道菜都不難吃,從冷清淡過度到熱濃郁也不錯,但就是沒有超級驚艷味蕾的。不過這家服務非常贊,甚至可以說是好的過了。除了進門就拿過你的外套,出門幫你穿衣服,坐下每次都幫你推椅子之外,上菜的速度非常精準,而且給不同食物過敏禁忌的人準備了無數道替補方案。 在這裡我們是坐在主廚桌台吃得,廚房裡的場景看得清清楚楚。一進餐廳我就聞到他家自製酸麵包圖3⃣️的香氣,一直盯著烤箱說啥時候可以吃麵包。你說我去吃星星就看上了樸實的麵包也是奇葩。不過麵包是吃了一半的時候才給的,外焦脆內軟而且冒熱氣。 圖4⃣️幹鮑魚片海膽南瓜球,非常非常香,也很鮮美。 圖5⃣️慢煮蛋黃奶油濃湯,又是好香。這個蛋黃非常晶瑩剔透跟琉璃似的。 圖6⃣️中間的比目魚加玉米漿,鮮嫩微甜。 這家甜品水平一般,不難吃也不驚人,雖然賣相都很棒。不過甜品候補選擇品種之多讓人驚歎,我就至少看到兩種替換甜品選擇。哦~ 中間還有顧客不吃海鮮,不吃奶製品,他們也有替補選單。不吃羊肉的人他們給你換吞拿魚,其實我看廚師做那些替補菜的時候,都想說我也想換換😝
icemajo.
2024 年甲骨文球館旅遊推薦 (更新於 5 月)
在美國本土看一場現場NBA比賽,是每個籃球球迷的願望。我在舊金山旅行時,正好趕上舊金山“金州勇士隊”對戰丹佛掘金隊。就算我對籃球沒有那麼痴迷,但也絕不能錯過這觀看現場比賽的機會。 現場看比賽和通過電視看,感覺真的很不一樣!最重要的就是觀眾和賽場之前的距離非常近!有多近呢,前面幾排VIP的座位直接就在球場的界邊上!這種沒有邊界的感覺真好!難怪美國人喜歡來現場看NBA,你要坐前幾排,那些明星就在你跟前跑來跑去的,隨時都能有近距離接觸的機會!主場作戰,氣氛相當熱烈。每當勇士隊發起突襲,全場都會發出震耳欲聾的歡呼聲,到了掘金隊罰球的時候全場又會噓聲一片。這是在電視裡完全無法感受到的。
Alex Bao.
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