在熊本市內享受一個人的暢飲時光,精選幾間令人難忘的酒吧!feat. 熊本拉麵
在熊本市的晚餐,我選擇了位於市中心的屋台村,那裡聚集了許多小型路邊攤風格的居酒屋。從馬肉料理到西式和亞洲風味的菜餚,琳瑯滿目的菜單令人目不暇給,還有熊本燒酎的試飲機,只需100日圓就能品嚐各種燒酎。其中令我印象深刻的有:1. 馬肉生魚片 2. 馬肉燒賣,以及 3. 香醇順口的熊本地瓜燒酎。雖然這裡可以讓我喝到盡興,但因為還有其他想去的地方,所以只淺嚐了三杯就離開了。
📍屋台村 2-22 Jotomachi, Chuo Ward, Kumamoto, 860-0846 日本
第二攤我去了あめや,這是一間溫馨舒適、如同家庭料理店般的小居酒屋。櫃檯前擺放著各式各樣如同日式便當或定食的配菜,可以選擇自己喜歡的菜色,店家會幫忙盛裝適量的份量。此外,這裡也提供烤魚、飯糰、味噌湯等各種餐點,以及啤酒、燒酎、日本酒等各式酒類,讓人可以像在家一樣放鬆地享受日式風格的微醺時光。由於這家店通常都需要預約,建議在店家營業的5點左右前往,或是事先打電話預約!
📍あめや 61-8 Renpeicho, Chuo Ward, Kumamoto, 860-0017 日本
第三攤我選擇了在地人常去的酒吧,バー ステイツ。這間酒吧有著高級復古的裝潢和音樂,散發著經典的氛圍,與觀光客取向的店家截然不同。這裡提供各式各樣的雞尾酒和威士忌,熱情又親切的調酒師也讓我和當地人有了自然交流的機會,非常愉快!由於單杯價格稍高,比起長時間暢飲,更適合在這裡品嚐一兩杯美味的雞尾酒,同時享受爵士樂或古典樂的薰陶。
📍バー ステイツ 日本 〒860-0806 Kumamoto, Chuo Ward, Hanabatacho, 13−23 4f
微醺之際,我以熊本拉麵店黒亭作為Ending。這家店在觀光客之間也相當有人氣,需要排隊等候。不過因為我是一個人,所以等不到20分鐘就入座了。這裡的豚骨拉麵湯頭濃郁,搭配帶有煙燻味的蒜泥,微苦的蒜香與濃稠的湯頭完美融合。店家也有提供小份的拉麵,即使是女性也能輕鬆享用,這點很貼心。(跑完四攤的我最後也點了小份的拉麵 ㅋㅋㅋ)
📍拉麵 黒亭 熊本下通店 日本 〒860-0807 Kumamoto, Chuo Ward, Shimotori, 1 Chome−7−14 ノグチビル 1階
我的熊本市中心行程到此結束!接下來我前往了以自然景觀和山巒聞名的阿蘇站。這部分的旅程就留待下一篇再和大家分享囉!!
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