窗覽百年廣場!走進雅加達老城百年咖啡館!
走進雅加達Kota Tua舊城區,法塔希拉廣場旁那棟兩層紅磚荷蘭殖民洋房,便是整座老城最具代表性的Cafe Batavia。這裡不只是一間餐飲店,更是封存巴達維亞香料黃金歲月的活化石,兩百餘年的建築底蘊、滿室復古陳設,搭配廣場全景窗景,成為遊客造訪舊城必停留的歷史休憩空間。
這棟建築始建於1805年,是廣場上年僅次於歷史博物館的第二古老建築,最初作為荷蘭東印度公司高級官員的官邸與辦公處,掌控當年爪哇全島香料貿易往來。後來先後改作美術畫廊、倉庫,直到1993年正式改造為咖啡餐館對外營業,完整保留原始殖民建築結構,高闊挑高屋頂、大面積原木落地窗、紅磚外牆與戶外綠色遮陽傘,遠看宛若十九世紀歐洲油畫裡的南洋宅邸。
店內分為一樓休閒咖啡區與二樓正餐觀景區,兩層空間都滿載滿滿復古細節。牆面鋪滿上世紀黑白老照片、殖民油畫與舊海報,記錄早年巴達維亞的官員、市井與港口貿易場景;空間陳列古董實木餐桌、水晶吊燈、老式落地鐘與真皮沙發,復古花紋瓷磚鋪滿地面,連餐巾、餐具都印有專屬館徽,暖黃柔和燈光包裹全場,每個角落都能感受舊時代氛圍。
二樓是整間咖啡館的靈魂,整排落地窗直面整片法塔希拉廣場,坐在靠窗座位,廣場雕像、復古自行車、巡遊馬車與對面荷蘭風格歷史博物館盡收眼底。下午三點至傍晚的光線最為溫柔,夕陽斜斜落在紅磚古建上,光影層次極佳;入夜後路燈點亮廣場,店內會有現場爵士樂駐唱,輕柔樂聲環繞整個空間,靜坐觀賞夜景別有一番懷舊情調。
菜單融合印尼本土風味與荷蘭殖民料理,不論短暫下午茶或是完整正餐都合適。開胃小食首推荷蘭苦肉丸Bitterballen,外酥內綿,香料牛肉內餡香氣濃郁,適合多人分享;主食招牌印尼海鮮炒飯鍋氣十足,搭配太陽蛋與鮮甜海鮮,是每桌必點;本地特色椰奶牛肉湯Soto Betawi溫潤醇厚,香料層次豐富,中和肉食油膩。飲品可嘗試招牌麝香貓咖啡,口感順滑醇厚,或是香蘭拿鐵,攜帶淡淡的南洋草本香氣,抵禦雅加達白日酷暑。甜點推薦荷蘭迷你鬆餅Poffertjes,鬆軟小餅淋上黃油與糖粉,香甜柔和,作為餐後收尾剛剛好。
實用出行細節值得留意:地點就位於法塔希拉廣場正側,搭乘Grab直達舊城廣場入口步行一分鐘即可抵達,可搭配周邊皮影博物館、紅屋規劃同天行程;營業時間為每日早上九點至凌晨一點,傍晚人潮眾多,想要二樓靠窗觀景座位建議提前電話預約,二樓正餐區設有低消門檻。整體消費高於街邊平價小吃,屬舊城內中高檔餐飲,適合追求歷史氛圍而非簡單填飽肚子的遊客。店員服務禮貌周到,離店時可請工作人員協助叫車,省去街邊攔車的麻煩;室內冷氣充足,可隨身攜帶薄外套,淺色系、復古風穿搭與空間風格更契合。
靜坐在Cafe Batavia的落地窗前,手捧一杯溫熱咖啡,望著廣場上緩步走動的人群,彷彿跨越三百年時光,置身大航海時代的香料港口。這裡不僅能品嘗南洋與歐洲交融的料理,更能透過一磚一瓦、一張老照片,讀懂巴達維亞多元交融的殖民歲月,是遊覽雅加達舊城不可錯過的獨特體驗。