【新潟/湯澤】從沒吃過這麼好吃的生雞蛋拌飯︎

越光米・蓋飯專賣店 魚沼的畑 位於越後湯澤站一角的「魚沼的畑」。 能在此品嚐使用以羽釜精心烹煮的南魚沼產越光米所製成的料理。 蓋飯和定食等午餐菜單種類豐富！ 其中最引人注目的就是生雞蛋拌飯‼︎ 能盡情品嚐新潟米魅力的超奢華一品。 請先品嚐白飯的原味，之後再淋上雞蛋。 雖然飯量很多，但會附上2顆雞蛋，請放心‼︎ 此外，還有鋪上大顆鮭魚卵和鮭魚鬆的「鮭魚卵蓋飯」，以及能感受到肉的美味的「嫩煎豬里肌蓋飯」也很推薦。 也備有多款當地清酒，可以享受不同清酒的比較試飲喔！ #0元旅秋