馬來西亞永平的美食冒險

#永彭 ##馬來西亞 #旅行 #家庭旅行 永平是馬來西亞柔佛州的一個迷人小鎮，因其豐富的美食傳統而被稱為“小福州”。受正宗福州風味和當地美食的吸引，我開始了一次美食之旅，結果卻是一場感官盛宴。 我在當地一家咖啡店開始了我的一天，在那裡我點了一份經典的馬來西亞早餐：水煮蛋、咖椰吐司和一杯熱騰騰的海南咖啡。奶油咖椰醬和奶油吐司與濃鬱的咖啡完美搭配，為接下來的美食之旅定下了基調。 接下來，我去了一家家庭經營的小餐館，品嚐永平的招牌菜：福州魚丸。這些魚丸裡面塞滿了香氣撲鼻的豬肉末，異常新鮮有彈性，每一口都充滿了令人愉悅的口感和口味。配菜的湯味道簡單卻濃鬱，讓人覺得很舒服。 午餐時，我品嚐了鎮上著名的手工麵條。每天早上新鮮烹調的麵條口感柔滑而有嚼勁。這些菜餚盛在美味的肉湯裡，配上肉末和蔥等配料，這是對福州這座城市傳統的頌歌。 下午，我在路邊的小攤停下來吃了些小吃。 Yong Peng 的 kompia，一種傳統的福州烤包子，令人難以忘懷。外皮酥脆，裡面塞滿了甜味或鹹味的餡料，例如焦糖洋蔥或豬肉碎，配上一杯茶再好不過了。 晚餐是當地一家海鮮餐廳享用的豐盛大餐。我盡情品嚐了最新鮮的蝦子、螃蟹和魚，用中國和馬來西亞當地風味混合烹製而成。奶油蝦非常出眾——香脆，滑膩，香料味道完美。 離開之前，我參觀了一家販售傳統福州紅酒雞麵線的商店，這道菜深深植根於當地文化。我帶了一包酒醬回家，以便在自己的廚房裡重現這個味道。 當我離開永平時，我感覺不僅充實，而且深感滿足。小鎮的樸實魅力和令人難以置信的美食讓我想起一些最好的美食探險是在人跡罕至的地方發現的。永平不僅僅是一趟美食之旅——這是一趟穿越傳統、愛與風味的旅程。