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Liiiiiiiiiian
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香港·紅城冰室

#春夏好去處2024 紅城冰室的生意非常好。每次回家時總是看到店門關閉,這次特意提早來,幸運的每座滿。一進門就能感受到濃厚的港式氛圍。 我們點了一份脆脆口感的麵和冰火菠蘿包。這麵很特別,上桌時麵是生的,底部有濃稠的湯汁。隨著時間推移,麵會逐漸被湯汁泡軟,口感因此發生變化,非常特別的料理。 冰火菠蘿包則經典無比,奶油上桌時放在冰塊上,保證了奶油不會融化,超級細節跟驚奇!菠蘿包的外層酥脆鬆軟,且蠻熱的,搭配冰鎮的奶油,真的是名副其實。在台灣吃到的菠蘿包通常是已經夾好的,麵包不太熱,奶油也不夠冰😂 Red City Cafe 香港灣仔莊士敦道22號 #香港 #香港美食 #週末去哪裡 #周末打卡 #美食日記 #美食之旅 #紀錄吃吃喝喝的日常 #週末探店#香港景點
發佈日期:2024 年 7 月 2 日
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