「赤綠」：隱藏版日料，一吃就上癮

走進「赤綠」，立刻感受到這裡有種與外界脫節的氛圍。店裡的佈置簡約卻細膩，讓人忘記了時間的流逝，彷彿進入一個不被打擾的專屬空間。座位不多，但這正是它的魅力所在，讓每一位客人都能細細品味每道料理。 料理的呈現極具巧思，不僅視覺上美麗，味覺上更是一場盛宴。無論是新鮮的刺身，還是燉煮得恰到好處的魚料理，都能感受到主廚對食材的尊重與用心。我最喜歡的一道是烤魚，外皮酥脆，內裡軟嫩，搭配店家自製的特調醬汁，層次豐富卻不搶走食材的本味。 在這裡用餐，不只是填飽肚子，更是一場心靈的沉澱。少了都市的喧囂，多了與食物的對話，「赤綠」讓我不僅是品味料理，還重新感受到時間的珍貴。這樣的體驗，實在難以忘懷。 #日料 #美食 #美食之旅