雪梨魚市場（Sydney Fish Market）是雪梨乃至澳洲最大集批發，零售與餐飲與一體的魚市，其海鮮種類數量世界排名第二，也是南半球最大的魚市場。這裡每天出售超過100種的海鮮產品，約65噸剛剛打撈上來的新鮮海鮮。這是個多姿多彩，充滿活力的魚類交易場所。 魚鮮市場面向顧客零售的售賣兼加工鋪早上7點開門，下午4點左右店家們會陸續打烊。批量的魚市交易則早上5點多就開始了臨近海灣碼頭停靠各樣出海漁船，剛剛打撈的各種新鮮海鮮上岸，一部分銷往各地，一部分市場裡銷售。 由於事先沒有做攻略，我們傍晚來到已經關門，海鮮大餐就只能作罷，不過錯打錯撞，魚鮮市場的海港也是別有一番風味，夕陽落日、漁輪、大橋構成了一幅美麗的風景畫。也算是沒白來，雪梨魚鮮市場我來過，哈哈哈。