來自東北的大灶台好像在江南一帶格外風靡，之前在上海吃過一家店。一群人圍在一起好似熱鬧。 這次在蘇州尋覓夜宵，也看見大灶台。而且店內用的是柴火加熱，更加傳統。一盆盆散養雞，豬肚，牛肉在大鍋裡油爆後香氣撲鼻。大夥你一夾，我一筷的一會會就消滅了。 在加上貼餅，和其他配菜，滿滿的一大鍋。深夜也控制不住自己的食慾，先吃飽了再去減肥吧。