蘇州姑蘇 鑫震源·苏式大虾生煎(石路步行街店)

#2月好去處2025 地址：江苏省苏州市姑苏区山塘街2号(渡僧桥北) 氛圍/設施：座位偏小、掃碼點餐、線上付費、山塘街老牌網紅店 特色：紙皮燒賣、小餛飩、蘇式大蝦生煎 人均價格：20RMB 評分：位於山塘街渡僧橋的老牌網紅店，這是我對山塘街的第一印象。也是許多人一進入山塘街的第一印象。可以說是老店也是網紅店。 一大早就已經高朋滿座，雖然不太會排到隊。主要原因是出餐快，翻桌速度也快。 蛋黃芝士紙皮燒賣 28RMB 一份四個 燒賣皮非常的薄，內餡是炒制過的糯米、鹹蛋黃與芝士。鹹香可口算是很推薦嚐鮮的菜品，可以點半份。 泡泡小餛飩 15 RMB/碗 餛飩很多，湯底蝦皮跟紫菜基底。湯頭清淡帶點鹹味。餛飩肉餡很少大部分在吃餛飩皮。 蟹粉鮮蝦小籠 38RMB/一籠四個 就蟹粉鮮蝦小籠字面上的意思，味道不難吃。但沒有太多特色店。皮很薄，湯汁燙口。 招牌霸王大蝦生煎 27RMB 一份四個 蝦子算大隻，外皮酥脆。內含燙口湯汁。除了紙皮燒賣外第二推薦的菜品。剛出爐的味道最好。 整體來說以連鎖門店來說味道不錯，很適合第一次嘗試蘇式生煎與燒賣。建議堂食與避開用餐人潮。當然相信不是最好吃的。