當我偶然得知位於德國斯圖加特有一座豬博物館的時候相當興奮，據說這個博物館是世界上最大的豬博物館（可能根本沒有同主題的競爭對手吧）。 這是一座三層高的小樓，館藏五萬多隻形態各異的 “豬”。從堆滿屋的小豬毛絨玩具、掛在牆上的野豬頭，到上千只陶瓷豬存錢罐，甚至還有雙頭豬標本。博物館秉持 “無豬不收” 的理念，不放過任何一個和豬有關的東西，館門口停的那輛粉色豬電車，就是從瑞士巴塞爾收回來的已經營運了23年的老夥計。 有豬的地方就一定會有食物，這個博物館最底的一層就是用當年的屠宰場改成的餐廳，裡麵供應著各種各樣的豬肉菜餚。中國人都愛自嘲，說自己什麼都吃，哪怕是骯臟的豬下水在我們這裡也是美味的料理。實際上，德國人對豬的利用可能比中國人還仔細，內臟、豬血，以及骨髓都會被做成各種香腸，一點也不浪費，而豬也在德國文化中贏得了一席位置，德語 “Da hast Du ja Schwein gehabt！” 直譯過來便是 “你有一隻豬！”，表示 “你很幸運”。