順德菜和中山菜

到蛇口，沒準備什麽行程，打算邊行邊吃。隨遇而安，總碰着驚喜。 K11 Ecoast 是新開的，很大，逛逛肚子就饿子，到裡面的「大榕樹下」嚐顺德菜。碌鵝，手打墨魚饼，鲜魚湯浸桑葉苗，海皇豆腐，銀魚仔蒜蓉勝瓜，臘味煲仔飯，即叫即製，新鲜美味。 海上世界的「譚廚中山傳家菜」，夠家鄉味濃。鯇魚魚雲，涼拌青瓜蜆，煎蜆仔菲菜魚餅，上湯豬膶浸枸杞苗，非遺點心拼盤。 時間太短，下次再試其他。