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珍珍的食旅日記

(韓國/首爾)景福宮站必吃美食-土俗村蔘雞湯

#韓國 #首爾 #景福宮 #美食 #蔘雞湯 地址:首爾特別市鍾路區紫霞門路5街5 (體府洞) · 韓文地址:서울특별시종로구자하문로5길5 (체부동) · (地鐵3號線「景福宮站」2號出口步行約3~5分鐘) 氛圍/設施:環境舒適,內用座位非常多,菜單有韓文、英文、中文、日文 特色:人蔘雞必點,海鮮煎餅必點,點餐後會拿到一個號碼牌,結帳時就是拿號碼牌去結帳唷 評分:🌕🌕🌕🌕🌕 土俗村蔘雞湯位於首爾景福宮旁,是間古色古香的韓屋建築,開立了40年以上的老店,有桌位區也有矮木桌及傳統韓式保暖木地板,脱鞋座位區。 桌上都有泡菜及醃蘿蔔讓客人自己免費取用,沒了可以請服務人員添加喔!我吃過很多次,有吃過超好吃讓人驚艷的泡菜,也有吃過味道一般般的泡菜,我想是醃的人不同口味就不太一樣吧! 蔘雞湯裡面都一定有一條完整的人蔘,雞通常都大約是七週大的雞,肚子裡面塞糯米,雞肉軟嫩不柴,糯米吸滿濃濃的湯汁,超級好吃! 人蔘雞有一般雞及烏骨雞供客人選擇,當然烏骨雞價位會高一點點🤏🏻啦!點餐後服務人員就會送上免費的麥茶以及搭配蔘雞湯的「人蔘酒」,人蔘酒酒精味道蠻重的,可以直接喝也可以加到蔘雞湯裡提味喔! 還可以加上一個很可愛小小罐的「山蔘培養根」,也是可以加入蔘雞湯攪拌的!培養根有強健補身的效用,但加入湯裡其實沒有多大的味道! 通常來這門口都會排一長排的人,生意真的很好,但其實裡面座位很多,翻桌率很快,不至於等太久! 冬天天冷進門大廳處還有一個烤爐供客人取暖,超級貼心! 嚐過多間蔘雞湯,就是土俗村蔘雞湯讓人吃了最驚艷,之後每來必吃!😋
發佈日期:2023 年 3 月 10 日
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_ti***jq
Teagan_.
吐司雪冰
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10 留言
Anbo lan
Anbo lan
放入口袋名單😍
懶懶的
懶懶的
每次去必吃!😍
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土俗村參雞湯

4.6/5極好
首爾 | 5, Jahamun-ro 5-gil, Jongno-gu
韓國料理
TWD 437
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