新潟壽司推薦｜登喜和鮨：佐渡島海味的極致演繹

#4月好去處2025 如果你正在找新潟的壽司名店，那登喜和鮨（ときわずし）絕對值得提前預約、排進行程裡！ 🍣 來自佐渡與新潟海域的新鮮漁獲 店裡選用的魚料多來自佐渡島與新潟近海，季節海味一次品嚐，口感鮮美、質地細緻，沒有多餘調味掩蓋原味，整體風格屬於清爽淡雅、吃得出職人手藝的那種。每一道都讓人意猶未盡，不是華麗鋪陳，而是溫柔而深刻的壽司體驗。 🪑 空間與服務 店內位置不多，屬於溫馨寧靜的小店，建議務必提前預約。 主廚與團隊不僅技術專業，也非常親切友善，即便不太會日文也不會有壓力。這次很幸運，遇到來自台灣的員工幫忙簡單翻譯與介紹，讓整個用餐過程更安心、也更有溫度。 #新潟壽司 #登喜和鮨 #佐渡島海鮮 #新潟美食 #日本壽司 #新潟自由行 #壽司控必吃 #日本餐廳推薦 #sushitime #tokiwazushi