Casa Mingo 一口烤雞、一口蘋果酒，馬德里特色餐酒館

#1月好去處2025 烤雞配蘋果酒，是西班牙的一項傳統美食，在馬德里就有這麼一家道地的餐酒館「Casa Mingo」，同時也是間天然果實酒釀造廠，樸質而味美，大口吃肉、大口喝酒，就是 Casa Mingo 的最佳寫照。 餐酒館位於皮耶王子車站不遠，大概步行個十來分可到。一入餐館便被滿牆的蘋果酒牆所吸引，好壯觀！還有整爐現烤的烤雞，香噴噴讓人食指大動，立馬點了要份烤雞、火腿和蘋果酒。 烤雞肉嫩多汁，滿滿的油脂香氣，讓人不自覺一口接一口，再搭配氣泡蘋果酒，微醺、微酸甜的好滋味，再來片鹹口的火腿和酸種麵包，一整個很豪邁的吃法，很拉丁風情的體驗。 #西班牙旅行 #馬德里 #烤雞 #蘋果酒 #casamingo