滋味滷水鵝片小吃

觀塘APM附近工業大廈地舖有間新開嘅潮州食館, 地方都幾大, 空間感足夠, 主打滷水潮菜, 午市和下午茶更有優惠套餐。 潮盛三寶飯 大碗飯份量十足, 內有鵝肉、鵝肝 和鵝腸, 鵝腸十分爽脆, 鵝肝經過 滷水處理, 口感柔軟爽滑, 細膩濕潤。 鵝肉肉質軟嫩, 肉汁豐富。 鹹魚肉餅煲仔飯 煲仔飯在煲底會形成一層焦脆的米飯, 這種微焦飯香加上鹹魚的香氣和肉餅的軟嫩, 整體口感滑順綿密。 潮式蠔仔泡飯 米飯吸收了蠔仔和湯汁的香味, 口感非常滑順, 蠔肉肥美, 鮮味濃郁, 整體口感豐富有層次 。 潮盛滷水鵝片 滷水鵝片肉質非常柔軟, 鮮嫩多汁。 鵝肉爽口彈牙, 滑嫩順口, 滷汁中的香料融入到鵝肉中, 散發出濃郁的香氣, 滷水鵝片香醇可口。 爽脆海蜇 海蜇清脆透亮, 口感爽脆彈牙, 辣度啱啱好, 相當惹味, 海蜇經過醃製會產生一種自然的鮮甜味道, 口感清新爽口,令人回味無窮。 砂礓豬手 豬手肉質軟嫩適中, 口感爽脆彈牙, 豬手本身肉質細膩, 肉味濃郁醇厚, 膠質豐富, 鮮嫩多汁。 滷水雞腎香嫩多汁, 爽口有彈性。 元蹄和腩肉好爽脆, 滷水豆腐軟滑可口。 #香港探店 #潮盛館 #觀塘美食 #香港美食 #潮州菜 #中菜館 #香港必吃 #香港美食攻略 #相机食先 #手机食先 #美食博主 #香港美食推荐 #香港好去處 #香港打卡 #hkfood #hkrestaurant #hkfoodie #foodporn #hkfoodblog #foodies #foodiehk #hkfoodporn #foodblogger #hkeats @hkchaosheng.kt