【鄉村風情的意大利】Favola Italian Restaurant

在熱鬧繁華的吉隆坡市中心,偶然發現這家低調隱世的Favola Italian Restaurant,實在是我的一大幸運。這間充滿鄉村風情的小餐館,雖然藏身巷弄間,卻彷彿化身為隨時能將你帶回義大利田園的夢幻仙境。 踏進去,映入眼簾的就是裝潢溫馨的用餐空間,處處透著一股舒適閒適的古樸風情。餐廳內部灰頭土臉的石砌牆面和木椿橫樑,搭配上鄉間風格的陳設裝飾,整個氛圍活脫脫就像是義大利鄉間的一間家庭餐廳。最迷人之處,莫過於擺滿整面牆的實木酒櫃了,珍藏的義大利佳釀讓人垂涎欲滴。 但讓我難以忘懷的,當屬他們家的手工意大利麵和importedParma火腿了。一大盤醬汁香濃的手工蘑菇意麵,Q彈麵身配上顆粒分明的蘑菇,簡單卻美味無比。再搭配一份正宗的Parma火腿拼盤,那清香酥脆的風味,讓人吃了還意猶未盡。更難能可貴的是,這裡的佳餚全由主廚現場親自手作而成,層次和風味都別具一格。 在這裡,不僅能飽覽意式鄉村的獨特風情,更能親身體驗地道義式料理的獨到魅力。彷彿一次就能將味蕾帶回義大利的中世紀田園一般,實在是一場難得的視覺與味覺盛宴。 #吉隆坡景點