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江湖小俠
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"滴水坊:一個素食新發現,擺脫怪味和偽裝的好去處"

#本地遊 對素食很抗拒旳我、竟然會願意再度來這裡用餐,那麼就是「滴水坊」旳素食合我胃口。抗拒素食旳原因有兩個,ㄧ是有股怪味道就是一股類似豆渣味,二是偽裝葷食旳外型讓我覺得被欺騙旳感覺。這兩種狀況在「滴水坊」都沒發生,這裡原原本本的把食材的原型原味展現出來。 我吃了什麼? 🏅️我心目中的第一名:水餃🥟內餡讓我很難猜測,應該是有木耳、冬粉、紅蘿蔔、雞蛋和一些菇類吧?皮不是很薄那一種,厚實有口感肯定是手工桿的。 主廚的飯、咖喱飯很清爽感覺完全沒負擔。 主廚的湯、蘿蔔玉米湯很淡口也就是說也許有人會覺得不夠鹹。 煎蘿蔔糕、很嫩入口即化。 小菜兩碟也是走清爽路線。 主廚的派、布丁🍮(菜單上面沒有、我看到在冰櫃裡主動要旳)我沒吃、但看媽媽滿足的樣子肯定也有一定水準的。 總共:620元台幣 🏠佛光山壽山寺「一樓滴水坊」 地址:804高雄市鼓山區鼓山一路53巷109號 營業時間:週一休館,週二~週日(早上10:00-18:00) 停車:🚗沒有停車場、有停車格。🛵有。腳踏車✅ 大眾運輸:1⃣️輕軌壽山公園站🚶80公尺2⃣️橘線西子灣站🚶600公尺 設施:有無障礙♿️斜坡、室內有電梯🛗 特色:素食完全沒有「怪」味道,和佛光山內五星飯店等級的「漢來蔬食」完全可以媲美。 人均價格:100-200台幣 評分:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
發佈日期:2023 年 10 月 20 日
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