大餛飩

尖仔記面家位於香港中環威靈頓街 98 號，每日營業時間為 0900 - 2200。距離中央站約 400 米，步行 6 分鐘。 尖仔記面家於1998年開業，店內設有木椅和大理石桌。在香港，由於餐廳規模較大，與其他人拼桌是常見的做法。 尖仔記只供應麵條，但有三種不同的配料：蝦餛飩、牛肉片和魚丸。它還供應蠔油蔬菜。 我點了雙份配料的麵條——蝦餛飩和牛肉片，以及一份蠔油菜心。餛飩個頭很大，裡面塞滿了新鮮的蝦子和豬肉碎，牛肉片口感鮮嫩。麵條有彈性，湯汁鮮美。