清新雅致的都市綠洲：香港問月酒店餐廳

#香港酒店自助餐 問月酒店作為新晉設計型精品酒店，餐飲空間Artemis & Apollo融匯地中海風情與香港都市脈絡，為本地自助餐注入一抹獨特氣息。拱形窗牆與白色空間令人心情平和，宛如走入南歐小鎮。 自助餐精緻小巧，以地中海涼菜、希臘燉肉與西班牙烤蔬菜為主。手工鷹嘴豆泥與烤羊肉捲搭配香草優格，風味平衡、清新健康。甜點區則有香橙蛋糕與杏仁布丁，滋味濃郁而不甜膩。最令人印象深刻的是他們的橄欖油調味區，來自世界各地的冷壓橄欖油任君試用，搭配手工歐式麵包堪稱完美。是那種「食不在多，質勝一切」的代表，也是一場美與味交織的探索。