本地之舍，精緻之味：本舍自助餐體驗

#香港酒店自助餐 位於中環蘭桂坊的「本舍」，雖名為餐廳，卻有著不亞於五星酒店自助餐的高級質感。走進其充滿日式簡約美學的空間，一切顯得清幽而克制，彷彿將都市塵囂隔絕在外，為味蕾提供一場靜謐的療癒之旅。 自助餐提供的選項不多，卻道道講究。每日限定的海膽丼與炙燒壽司細緻入味，入口即化；日式烤物如銀鱈魚西京燒、厚切牛舌極具匠心。甜點則是抹茶提拉米蘇與柚子雪葩的絕妙搭配，清爽不膩。值得一提的是他們的茶飲搭配，提供多款冷泡煎茶與焙茶，替整體用餐體驗增添儀式感。這裡不只是用餐，更像是一場安靜的文化小旅行，特別適合偏愛細緻、靜謐氛圍的食客。