啟德零售館摩登中式料理

去啟德體育園附近逛逛～然後醫肚！喺啟德零售館依家有好多餐飲選擇，我就揀咗去「紅舍」吃吃摩登中式料理～見到有我好鍾意嘅片皮鴨🥰正～正～ 入面以紅色做主調，配以木質裝潢，大大小小的紅燈籠在大廳高掛着，富中式時尚又有格調💗 ⭐️老醋拌海蜇頭 海蜇頭超爽脆！拌有以香醋製作成的啫喱粒粒，和清爽的青瓜塊～口感豐盛，微酸開胃，有驚喜。 ⭐️ 北京烤片皮鴨 片皮鴨鴨皮油亮光澤，甘香肥美！外皮香口鬆化💗充滿油香，肉質嫩滑～配料包括有砂糖、填鴨醬、青瓜、哈蜜瓜、京蔥。片皮鴨和餅皮都用了保溫爐暖著～可以慢慢嘆。 ⭐️荷葉蒸蟹炒糯米飯 店家另一人氣菜式！🦀肉蟹超鮮甜又啖啖肉，蟹香融合了荷葉的清香～底下的糯米飯口感軟軟糯糯，鮮香惹味，忍不住一口接一口。大推～ ⭐️ 鮮拆蟹粉小籠包 一客五隻，入口爆汁🥰滿滿蟹粉鮮香。 ⭐️棗皇糕 純手工製作的棗皇糕，一客五件，即叫即蒸，滲著清雅紅棗香👍🏼甜度適中，軟糯得很。 📍紅舍 九龍城啟德承啟道38-39號啟德體育園啟德零售館2 館2樓M2-210號舖 香港美食 啟德美食