著名蝴蝶酥的餅店

帝苑酒店（Empire Hotel）以其精緻的餐飲選擇而聞名，其中的蝴蝶酥（Puff Pastry）更是深受食客喜愛。蝴蝶酥是一種酥皮點心，外層金黃酥脆，內裡則是層層分明的酥皮。這款點心的特點在於其獨特的形狀和口感，通常呈現出蝴蝶的形狀，故得名。 ### 特點 - **口感**：外酥內軟，咬下去時能感受到多層次的口感。 - **風味**：通常有著淡淡的奶香味，搭配各種甜或鹹的內餡，如果醬、巧克力或火腿等。 - **外觀**：金黃色的酥皮，搭配精緻的擺盤，視覺效果吸引。 如果有機會到訪帝苑酒店，不妨品嚐這款招牌的蝴蝶酥，體驗其獨特的風味和質感。 當然可以！帝苑酒店的蛋糕選擇也相當豐富，以下是幾款值得推薦的蛋糕： ### 1. **巧克力慕斯蛋糕** 這款蛋糕以濃郁的巧克力慕斯為主體，口感順滑，帶有香甜的味道。上面通常會裝飾細緻的巧克力片或可可粉，讓人一看就垂涎欲滴。 ### 2. **芝士蛋糕** 帝苑酒店的芝士蛋糕以其綿密的口感和濃郁的奶香著稱。底部的餅乾底層與上面的芝士層相得益彰，每一口都讓人感受到豐富的層次感。 ### 3. **水果蛋糕** 這款蛋糕以新鮮的季節性水果為主，通常搭配輕盈的鮮奶油。色彩鮮艷，口感清新，非常適合在炎熱的夏季享用。 ### 4. **抹茶蛋糕** 抹茶蛋糕是喜愛抹茶風味的食客的最愛。以優質的抹茶粉製作，搭配奶油或白巧克力，帶有淡淡的苦味與甜味平衡，讓人回味無窮。 ### 享用建議 這些蛋糕不僅適合在下午茶時享用，也非常適合慶祝生日或其他特殊場合。搭配一杯香醇的咖啡或茶，更能提升整體的享用體驗。 如果你有機會光臨帝苑酒店，別忘了試試他們的蛋糕，享受這些美味的甜點🍧⋯⋯