🌸滋味人氣福建菜🌸莆田🍲

🌸滋味人氣福建菜🌸莆田🍲 今天與朋友相約在尖沙咀一間滋味高質福建菜餐廳「莆田 」品嘗是日晚餐❗ 餐廳座位寬敞舒適，裝修精美，店員殷勤有禮。 我們惠顧了以下菜式： 九層塔香燜海蠣 $128 這道菜以新鮮海蠣為主角，配以九層塔的獨特香氣，海蠣鮮嫩多汁，吸收了九層塔的香味，口感層次豐富。 莆田荔枝肉 $98 精緻的豬肉片口感滑嫩，甜中帶咸，恰到好處。 石鍋滑豆腐 $98 這道石鍋滑豆腐是以豆腐為基底，搭配各種新鮮蔬菜。石鍋加熱的方式讓豆腐外脆內嫩，湯汁充滿了豆腐的鮮香。 砂鍋黃花魚湯 $138 砂鍋黃花魚湯散發著濃郁的魚香，湯底清澈，卻充滿了魚的鮮甜。黃花魚的肉質細膩，與湯的滋味相得益彰。 福建紅菇海鮮鹵麵 $138 這道福建紅菇海鮮鹵麵色彩繽紛，海鮮的新鮮與紅菇的香氣交融，口感滑順，搭配的蔬菜也為整道菜增添了清新的口感。 雪耳湯 雪耳湯搭配了雪耳的脆嫩與紅棗的香甜，口感清爽，還具有滋潤肌膚的功效。 枇杷凍 凍品的口感滑順，甜而不膩。 📍莆田 (港威商場) (尖沙咀)：尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場地下G103號舖 #莆田 #尖沙咀美食 #福建菜 #hkfoodie #香港餐廳推介