銅鑼灣💕誠品書店內隱世日式新餐廳

平時都好鍾意去銅鑼灣誠品，三層的店面有齊各款書籍、台灣食品、時尚創意產品、保養產品、餐飲等。最近銅鑼灣誠品更新開了一間新派日本菜餐廳，好適合逛完書店後休息一下，又可順道品嚐美食。 . 餐廳主打新派日式融合菜，以創意季節性食材和獨特的烹飪理念，令客人有不一樣的體驗。裝修以黑色為主調，配上柔和燈光，環境舒適之餘，更充滿型格。 . 午餐菜單🍽️有5款選擇，包括每日前菜、主食、飲品，價錢由$138起。另外，亦可加錢升級飲品，和加配甜品。 . 🥪日式炸豚肉三文治 $148 選用高質超厚切美國豚肉，以低溫慢煮方式烹調再炸，粉嫩的豚肉保留肉汁之餘，更有外脆內嫩的口感，配上充滿牛油香的香脆意式香草包，口感層次豐富。伴碟還有沙律菜，剛好中和肉膩感。 . 🍝雞肉捲手工麵 $158 選用北海道的嫩滑雞肉製作成肉捲，肉捲外層微焦，入面肉嫩多汁。而手工麵Q彈有勁，每條都沾滿昆布、煙燻蔬菜汁的香氣，感覺清新。 . ☕️滴漏式咖啡 以滴濾方式萃取，咖啡口感澄澈，口感清爽，而且味道富層次細膩。 . 📍NOIR Modern Bistro 誠品銅鑼灣店9/F（希慎廣場內） 11:30ᴀᴍ - 10:00ᴘᴍ . . #香港美食 #週末好去處 #香港好去處 #食好西#hkfoodie #foodiehk #hkrestaurant #hkfoodblogger #hkfoodpic #foodstagram #photooftheday #yummy #hkfoodlover #yummyfood #香港打卡 #相機食先 #吃貨 #香港美食 #打卡餐廳 #日本料理 #日本菜 #銅鑼灣美食 #銅鑼灣