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KarenCCY
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尖沙咀米芝蓮一星餐廳🌟花園中的打卡下午茶🌸

位於尖沙咀海港城的ÉPURE是家米芝蓮一星法國餐廳🌟 店內裝潢高級優雅,並設有戶外座位✨ 戶外座位滿佈五彩繽紛的花花裝飾,彷彿將整個空間化身為一個迷人的花園,帶來令人驚艷的視覺享受,這裡還可以欣賞日落,環境氛圍都非常適合拍照打卡呢~💐🌺🌸 由法國甜點大師DALLOYAU x香港故宮博物館合作推出的「中法文化盛薈」下午茶,靈感源自十七、十八世紀中法宮廷文化藝術交流,將宮廷文化歷史故事與食材結合,製作成精緻漂亮的下午茶💕 💖「中法文化盛薈」✨ 法式美點: 🤍紅桑子鴨肝撻 酥脆的撻皮內滿滿濃郁的鴨肝醬,搭配酸酸甜甜的紅桑子醬更添清新感😍 🤍田螺蘑菇酥皮盒 外皮金黃酥脆,裡面是嫩滑的田螺及香氣濃郁的蘑菇餡,口感層次豐富😋 🤍龍蝦松露三文治 餡料是嫩滑的龍蝦及濃郁的松露,搭配酸酸甜甜的山楂醬,層次分明🤩 🤍煙三文魚三文治 餡料是柔軟的煙三文魚,鹹香十足☺️ 法式甜點: 🤍經典法國朱古力慕絲 十八世紀中國瓷精品造型的甜點,裡面是Valrhona 70%黑朱古力慕絲,口感輕盈,甜而不膩🤎 🤍杞子桂花杯 非常精緻的人手彩繪花卉圖案裝飾杯子,裡面是清甜的杞子桂花啫喱,既美味又有創意💛 🤍招牌歌劇院蛋糕 由70%朱古力醬、咖啡忌廉、浸泡特濃咖啡的杏仁海綿蛋糕及金箔朱古力片製成的歌劇院蛋糕,口感層次豐富,難怪是招牌甜點🥰 🤍栗子千層酥 千層酥外層鬆脆,栗子內餡香甜柔滑,層次感豐富✨ 🤍法式馬卡龍 馬卡龍上印有香港故宮文化博物館及凡爾賽宮的標誌性大門!外層鬆脆,夾心柔滑,甜度適中😚 🤍原味及提子英式鬆餅 鬆餅外脆內軟,奶香味濃郁,搭配酸酸甜甜的山楂醬更添清新😌 📍ÉPURE - 尖沙咀廣東道5號海港城海洋中心4樓403號舖 #afternoontea #hkafternoontea #香港下午茶 #afternoonteahk #尖沙咀美食 #hkhightea #下午茶套餐 #epurehk #epurehongkong #海港城美食 #尖沙咀下午茶 #尖沙咀餐廳 #hkfoodie #hkfoodblogger
發佈日期:2025 年 2 月 6 日
Mr Kwan
KarenCCY
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4.7/5極好
香港 | 香港尖沙咀廣東道5號海港城海洋中心4樓403號舖
西餐
NT$6,773
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