隱身於尖沙咀韓國街 親民價OMAKASE🍣晴空日本料理

新年同朋友團拜搵到呢間超抵食OMAKASE🍣 隱身於尖沙咀韓國街 而家仲有新春16品套餐 超抵食🧧 晴空位於尖沙咀金巴利街 地鐵站行去10分鐘左右 裝修簡約日系 內裡有好多和風擺設 動漫模型 感覺舒服輕鬆🥰 2位師父有近20年日式料理經驗 仲係日本深造過 食材大多由日本直送 新鮮高質 重點價錢非常親民 晚市新春16品套餐 只係$598 前菜 刺身 壽司 天婦羅 湯 甜品齊哂 新年咁開心當然要試下啦😎 新春時令16品一人前套餐 💥前菜 🔸蟹籽野菜沙律 沙律清新開胃 🔸蟹肉茶碗蒸 茶碗蒸勁足料 有蜆又有蟹肉 鮮味十足 蒸蛋好嫩滑😎 💥刺身 刺身厚切肥美 擺盤精美 睇見已經垂涎三尺😋 🔸真鯛 大大片 肉質細緻彈牙 帶甘甜 🔸黑松露灸燒北海道帆立貝 清新鮮甜 肉質肥厚 帶住黑松露獨特香氣 🔸鮮活赤貝 加左柚子又好清新 🔸野生鰤魚 豐腴 肉質甜美 🔸岩手縣真蠔伴三文魚籽 大大隻肥美鮮甜十足 再加左海膽帶出鮮味😊 🔸日本拖羅 粉嫩帶油脂甘香 完全冇筋☺️ 💥壽司 🔸炙燒日本宮崎和牛 🔸炙燒右口魚邊 2件炙燒壽司以火槍輕輕燒過 逼出油分 入口即化 🔸松葉蟹肉雲丹 勁多松葉蟹肉 再加上馬冀海膽 鮮甜甘香 🔸深海池魚 肥嫩 食落順滑鮮甜 💥炸物 🔸海老天婦羅 🔸日本舞茸天婦羅 天婦羅炸得酥脆 唔會好厚粉 食落入面仲好有肉汁😎 💥湯品 最後飲個足料大蜆湯 暖暖胃 💥甜品 荔枝果凍 仲有原粒荔枝係入面 清甜可口 好滿足🤭 晴空日本料理 📍尖沙咀金巴利街8號地下 #日式料理 #omakase #晴空日本料理 #晴空 #廚師發辦 #香港餐廳推介 #尖沙咀美食 #尖沙咀 #美食指南