新鮮肥美壽司盛

位於北角隱世居酒屋，食物質素高，服務態度亦好。店舖裝修帶日本風格，適合同朋友聚餐或者情侶約會。店舖滿座，所以今晚坐吧枱位置 前菜有 [ 混醬菠菜沙律 ] 沙律清新爽口，菠菜鮮甜配上混醬，味道好正，開胃嘅選擇 [ 鮪•壽司盛12款 ] 拼盤內有12款，每款壽司新鮮好味 鮪魚肉質滑嫩 三文魚腩油脂分佈均勻，入口即化 三文魚醬油漬，醬油漬味道有層次，帶出三文魚嘅鮮味 油甘魚肉質細滑 海螺片 & 帆立貝，海螺片口感爽脆，帆立貝肉質肥美 赤蝦肉質鮮甜 火炙左口魚邊鮮甜肥美，入口即溶 海膽軍艦 & 三文魚子軍艦，帶鹹香味嘅海膽及三文魚子 蔥吞拿魚腩軍艦，吞拿魚腩鮮美 卷物 & 自家製玉子，卷物內餡豐富，自家製玉子滑嫩 [ 海派甜筒 ] 用鱈魚脆片包住帆立貝、三文魚籽、海膽、吞拿魚溶，口感超有層次，包有驚喜 必食 [ 京蔥炒牛舌 ] 滿滿薄切牛舌，牛舌炒得剛剛好，京蔥口感爽脆 小食有呢款 [ 唐揚魷魚圈 ] 外脆內嫩，味道香口，食到停唔到口 餐廳：鮨鮪居酒屋 地點：北角錦屏街21號東發大廈A座地舖 #鮨鮪居酒屋 #北角 #北角美食 #居酒屋 #壽司 #刺身