六國酒店｜粵軒

#聖誕好去處2024 地址：灣仔告士打道72號六國酒店1樓 交通：港鐵灣仔站A1出口，步行5分鐘。 營業時間：10:00 - 15:00；18:00 - 23:00 聖誕節是普天同慶的日子，最適合同家人或朋友一起相聚，今次介紹大家去粵軒品嘗懷舊菜式。 今次品嘗以下菜式： 1. 穿蓮八寶鴨 $698 (由於八寶鴨工序繁複，所以不是很多粵菜地方可以品嘗到；八寶鴨真是非常好味，材料十足，有鴨、咸蛋黃、蓮子、白合、金華火腿等等，需預訂。) 2. 釀焗蟹蓋 $168/隻 (超級超級好味，全隻蟹蓋都充滿蟹肉，而且都幾大隻，食到停唔到口，必試。) 3. 招牌蜜汁叉燒 $342 (加大) (叉燒又不會太肥，又不會太瘦，而且非常嫰滑多汁，必試。) 4. 桂花炒魚肚 $208 (桂花炒魚肚拌飯特別夾，因為魚肚和芽菜很爽，而且蛋粒好香。) 5. 砵仔焗魚腸 $198 (砵仔焗魚腸真是懷舊菜式，家人大讚魚腸好香又唔腥。) 6. 家鄉炒米 $188 (米粉炒得幾乾身，而且有很多大蝦、叉燒份量十足。) 7. 清炒豆胚 $138 (豆胚很嫰。) 8. 韮黃瑤柱羹 $368 (味道不過不失。) 9. 西米蓮蓉焗布甸 $60/客 (需預訂) (布甸非常香滑，蓮蓉又香，甜度剛剛好。) **贈送：杞子桂花糕和陳皮紅豆沙** #香港美食 #香港美食推薦 #六國酒店粤軒