香港探店 小白鷺大埔餐廳 Billow

🚗 朋友最近換咗新車，話要帶我去遊車河兼吃喝玩樂，有得食又有得玩，我當然樂意奉陪。行程由友人安排，第一站先去大埔滘白鷺湖食午餐。 🍽️ 選了這間歐陸西餐廳「Billow」，餐廳以湖邊小屋為設計概念，使用純白和木系為主色調，環境新穎開揚，配合湖畔森林景色，充滿度假風情。 🥗 點咗兩客午餐，套餐包田園沙律或餐湯，+$15 可升級精選茶飲或汽水，+$30 可升級咖啡。沙律菜好新鮮，配料有南瓜、粟米粒、蕃茄、紫洋蔥同藜麥，配上意大利油醋，清新又健康！是日餐湯為椰菜花忌廉湯，面頭撒滿了西蘭花碎，入口滑膩。 🐟 時令鮮魚 ($198) 今日嘅鮮魚系香煎海鱸，魚肉超大件，新鮮肥美，嫩滑又無骨；配菜份量亦不少，有薯仔、車厘茄同大啡菇，就算兩個人分享都冇問題。 🍷 意式紅酒燉牛膝配薯蓉 ($238) 牛膝燉得好腍好入味，肉質極為軟嫩，富含膠質與骨髓，加上用紅酒及天然香料烹調，入口散發著濃郁肉味和酒香，啖啖滋味。 🎉 #美食 #香港美食 #香港人飲食 #大埔 #大埔美食 #大埔西餐 #西餐 #西餐推介 #相機食先 #手機食先 #美食博主 #香港探店 #香港旅遊攻略 #香港旅遊好去處 #香港美食推薦 #billow