傳統釜山風味❤️ 韓式精緻海景Fine Dining🍽🌊🥂🍾

韓式fine dining🍽 你又吃過嗎❓平日吃Omakase、鐵板燒、中式、西式精緻晚餐吃到膩，可以來體驗一下韓式精緻料理呢😆！呢晚又到訪了鬧市中一間海景🌊 寧靜舒服既餐廳，享用了一頓片刻寧靜且有質素既韓式晚餐。 身兼老闆 & 主廚的資深韓籍師傅👨🏻🍳，炮製一系列正宗韓式精緻料理，所用的新鮮海鮮、食材均從韓國🇰🇷 直送，而大米更來自店主在韓國的自家農田🌾，以保留最傳統的釜山風味～想吃就要來試試喔！$3,5xx 你會想來試試嗎✨ 【OOULI Dinner Menu $1480 p.p】 🔸Oouli Bu Gak 紫蘇油炸及三次風乾的釜山海苔及濟洲海藻 (自家麻醬令海苔好香脆 配3色醬口味） 🔸Jagal -Chi 韓國左口魚刺身、72小時醬油大蝦及醬油三文魚 (韓式海鮮刺身 除左醬汁蟹🦀 都比較少見呢） 🔸Deul Kkae - Juk 韓國當造特色蔬菜、韓牛、新鮮蜆肉、及自家大米15小時以上烹調 (傳統粥好香麻油香 暖暖胃） 🔸Han - Ip 章魚片、韓國橡子果凍 配炸豆腐鱈魚籽三文治 (精緻刀功好 配上豆腐三文治好惹味） 🔸Bo Yang -Sig 韓式參雞湯燴飯 (噴上人蔘酒香 飯粒軟綿綿） 🔸Jili - Tang 海鮮清湯配烤釜山鮑魚 (鮑魚彈牙 蘿蔔清甜 配有chili power 點綴） 🔸主菜 Jan Chi +$180 烤韓國頂級1+＋韓牛 (肉質粉嫩 牛味濃） 36小時慢煮濟州黑毛豬五花 (用紫蘇葉 & 蘿蔔片 包住中和膩） 🔸JinSu - Sung Chen 釜山自家農田珍珠米飯配48小時鰻魚湯加五種時令特色釜山伴菜 (5色配菜包括土魷魚） 🔸Hu - Sig 糯米年糕窩夫餅 配自家製Vanilla 雪糕 . . ×××[OOULI]××× ©銅鑼灣糖街25-31號Sugar+ 23樓 . .