日籍師傅主理🇯🇵🍣上環超高質壽司小店

入選我最愛壽司店名單🍣😋 日籍壽司師傅主理🇯🇵嘅壽司店，設有Bra枱 每日空運到港刺身好新鮮，同日本壽司店質素無異 除咗有omakase之外，可自選壽司、刺身、丼飯、炸物等 壽司拼盤有多款新鮮魚生，推介🍣 有齊三文魚、吞拿魚、甜蝦、油甘魚、鯛魚、帶子、蔥吞拿魚腩軍艦、三文魚腩細卷 全部都啱曬我口味 三文魚壽司口感嫩滑，陣陣魚油香~ 吞拿魚壽司~刺身厚切新鮮，甘香鮮味 甜蝦壽司~肉質細綿、味道甜美 另必叫灸燒鰻魚壽司~鰻魚帶有陣陣焦香，蒲燒汁咸甜完美搭配🥰 三文魚牛油果卷口感十足～ 三文魚厚切肥美，卷住牛油果🥑又幾夾 三文魚親子飯份量十足～ 每啖都伴隨住三文魚籽😛口感豐富 清酒煮蜆湯底清甜，先品嘗湯底再食蜆肉 蜆肉飽滿大粒，絕對冇沙 明太子玉子燒 層次分明 食得出多重口感 玉子鬆軟多汁🥰好好味！ 炸軟殼蟹、炸雞軟骨等炸物即叫即做 熱辣辣脆卜卜，炸粉超薄身好香口🦀 抹茶麻糬冰淇淋有驚喜！ 外層微微烘香，口感脆脆暖暖的 夾住冷冰冰嘅麻薯抹茶雪糕，有點冰火交融味蕾衝擊😜 鮨政 📍上環蘇杭街105號地鋪 #foodphotography #美食指南 #香港美食 #壽司 #美食推介