銅鑼灣高質鐵板燒～御鐵

位於銅鑼灣的「御鐵 」鐵板燒專門店，主打優質鐵板燒，但價錢非常相宜，食過嘅朋友都話性價比高，今日就去試吓佢哋嘅極尚和牛套餐，有新鮮龍蝦、鮑魚、和牛等等貴價食材，都係只需要$ 1200兩位，食鐵板燒嚟講真係好超值 🌟極尚和牛套餐 $ 1198 （兩位） ▪️Grapefruit and Prawn Salad 西柚蝦沙律 開胃頭盤，新鮮沙律菜配上爽口彈牙嘅大蝦，西柚沙律醬汁，味道酸酸甜甜好清新 ▪️Lobster 活龍蝦 澳洲花龍蝦，即叫即湯非常新鮮，龍蝦肉爽口，又彈牙，配上龍蝦蝦頭膏汁，濃郁濃郁又惹味 ▪️South African Abalone活南非鮑魚 新鮮南非孔雀鮑魚，煙靭又夠腍，鮑魚肝濃味，味道充滿甘香，醬汁用上新鮮海苔醬，好味道 ▪️Grilled Beef Tongue香煎牛舌芯 牛舌超厚燒得焦香，口感外脆牛舌芯軟腍好Juicy ，真心推薦好高質 ▪️Thin Sliced Wagyu Beef 和牛薄燒 熊本縣A5和牛非常高質，入口軟腍油脂滿滿，充滿牛香，包住香蔥仲有口感而且香味四射，只用海鹽調味，食出牛肉的美味 ▪️Janpanese Fried Vegetable 日式炒雜菜 食鐵板燒一定要有炒野菜，椰菜、芽菜、紅蘿蔔絲用牛油炒香，用胡椒和海鹽調味，已經非常好食 ▪️Calm Soup Hidaka Seaweed 日高昆布蜆湯 蜆湯非常鮮味清新，仲有幾隻新鮮大蜆肉和昆布，清甜鮮味 ▪️Fried Rice with Seafood and Sea Urchin 海膽海鮮炒飯，食鐵板尾聲當然要有炒飯，師傅炒得粒粒分明，好有鑊氣，粒粒海鮮、海膽配上雞蛋、香蔥、胡蘿蔔，美味又飽肚 ▪️Selected Dessert 精選甜品 甜品係我哋最愛嘅牛油焦糖多士，由師傅席前炮製，配上可口的雪糕，簡單又美味嘅甜品 ▪️ Pan-fried foie gras 匈牙利煎鵝肝 $ 68 我哋仲追加咗匈牙利鵝肝配無花果黑醋醬汁，鵝肝外脆內軟，配上法式多士，超級美味 🏛️御鐵 (銅鑼灣) 📍銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅13樓 #御鐵 #otetsu #鐵板燒 #鐵板燒推介 #銅鑼灣 #抵食鐵板燒 #銅鑼灣推介 #銅鑼灣鐵板燒 #koc #kol #foodkol #foodlovers #blogger #foodblogger #foodkol #food #foodie #foodlover #foodforfoodies #hkfood #hkfoodie #hkfoodblog #hkfoodblogger #hkfoodstagram #香港美食 #相機食先 #每天也要吃好的系列 #孤獨的美食家 #香港探店 #koç