隱於鬧市的愜意餐廳．Chill嘆石燒牛扒

#mc帶你去何文田 . 咁啱約咗朋友食生日飯，就揀咗依間多國菜嘅餐廳，食物款式又多，大家唔洗就來就去。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ✨ Epoch Bistro . 餐廳位於何文田勝利道附近，畔鄰旺角東及旺角鬧市地段，採用簡約白色裝潢，近大街的一邊以半開放式設計，設有室外座位，可以帶埋寵物一齊用餐，環境及氛圍都愜意舒服。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🥢 煙三文魚羽衣甘藍雜菜沙律｜$98 . 雜菜沙律用料十足，以煙三文魚搭配羽衣甘藍為主，配以青瓜片、香橙粒、車厘茄等等，搭配酸酸甜甜嘅黑醋汁，口感豐富又開胃。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🥢 炸單骨雞翼（BBQ/蜜糖芥末）｜$58 . 雞翼炸得金黃香脆，搭配蜜糖芥末醬汁，甜酸風味中帶微微辛辣感，十分出色。而且單邊骨架雞翼，超方便食用！ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🥢 脆炸魷魚圈｜$68 . 猛火即炸魷魚圈，炸皮十分香脆，內裡魷魚口感彈牙，蘸埋沙律醬，風味一流！ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🥢 石燒美國頂級封門柳｜$248 色澤呈鮮紅嘅封門柳，份量十足！以石燒自助形式，可以自行控制生熟度，餐廳推薦三至五成會比較好。肉質厚身但口感軟腍，濃厚牛味，搭配百里香、牛油及蒜蓉更加惹味！ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🥢 黑松露烤雞酸種薄餅｜$178 . 酸種薄餅係香港就比較少見；薄餅批底煙煙韌韌，口感外脆內軟，十分特別。而且黑松露味好濃郁，加上嫩滑烤雞件鋪係薄餅上，十分吸引。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🥢 巴馬火腿酸種薄餅｜$188 . 批底質地一樣鬆脆煙韌，批面鋪滿巴馬火腿、番茄及火箭菜，更灑上了芝士粉，芝味十足！入口味道鹹香，火箭菜平衡了飽膩感，帶來點點清新。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🥢 香煎帶子伴忌廉牛肝菌汁意粉｜$148 . 帶子煎至微微金黃，肉厚鮮甜，牛肝菌汁嘅稠度剛剛好，意粉飽吸了醬汁嘅精華，意粉明顯上色之外，每一口都菇味香濃。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🥢 西京燒比目魚柳｜$168 . 大大塊比目魚柳，魚皮煎至金啡色，雪白魚肉口感嫩滑，啖啖肉！西京燒醬汁，鹹甜有致，無蓋過魚嘅鮮味，十分搭配。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🥢 慢煮羊膝配迷迭香薄荷汁｜$178 . 羊膝以慢煮嘅方式烹製後，肉質嫩滑超軟腍，完美保留羊嘅鮮味，加上迷迭香薄荷汁，清新嘅搭配！ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🥢 海鹽菠蘿梳打｜$38 . ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 🥢 熱洋甘菊花草茶｜$22 . ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ⭐整體︰8.5/10 ⭐食物︰9.0/10 ⭐環境︰8.0/10 ⭐價錢︰8.0/10 🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰 📍 Epoch Bistro 地址：何文田窩打老道67E號怡景大廈地舖 交通︰港鐵旺角站 D3 出口 🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰🟰 #ming_course #九龍城區美食 #何文田美食 #香港美食 #香港探店 #何文田 #epochbistro #西餐 #多國菜 #寵物友善餐廳 #香港烤肉關注組 #香港燒肉關注組 #steakhouse #steaktime #steaknight #steaklover #steakdinner #牛扒關注組 #石燒牛 #石燒牛扒