「壽喜燒 伊勢熊」- 日本優質和牛套餐

壽喜燒 伊勢熊 @sukiyaki_isekuma 由資深日籍主廚久家弘一先生🥢親自主理 席前和牛壽喜燒🥩選用來自日本的優質和牛 🥢日本香川縣小豆島的橄欖和牛 以橄欖果為飼料～和牛口感柔軟、肉香濃厚 🥢日本京都府綾部市的牧場引入的京都姬牛 雌性黑毛和牛油脂融點較雄性和牛低 肉質細嫩～入口即融 以極上和牛搭配主廚的獨門割下（佐料醬汁）配方 色、香、味俱全😋 和牛套餐👏🏻 非常豐富 跟有精緻前菜、汁物、一品料理、蒸物、 主菜🥩sukiyaki、野菜、昆布飯同甜品 🥢馬糞海膽配白蘆筍～鮮味非常 🥢松葉蟹海鰻魚茶碗蒸～高湯烹煮入口滑嫩 🥢黑松露配上和牛、西西蕃茄生菜沙律～好清新 醬汁同蘸汁睇得出廚師嘅用心～能增加食材鮮味 四款醬汁⭐️ 松露醬、柚子醬、Wasabi及沖繩椒絲 兩款蛋蘸汁⭐️ 泡沫蛋白配原粒生蛋黃 、 生雞蛋🥚 食材選用日本上選材料配以主廚獨家秘製醬汁 おいしい! 😆😋大家想食壽喜燒真係要來試下 @sukiyaki_isekuma #hkig #hkiger #hkfoodie #hkkol #foodiehk #hkfoodblogger #photooftheday #foodporn #foodstagram #香港好去處 #hkfoodguide #香港美食 #相機食先 #香港美食指南 #壽喜燒 #香港美食地圖 #香港美食日記 #銅鑼灣美食 #sukiyaki #sukiyakibeef #japan #japanfood #cwbfood