灣仔創意日式卷物壽司

充滿昔日香港感的灣仔，蘊藏不少打卡景點等好去處，例如：會展、香港藝術中心、利東街及藍屋等。而鄰近地鐵站的廈門街更是美食林立，其中這間日本餐廳，主打創意日式卷物壽司。 . 店內環境寬敞舒適，採用開放式廚房能觀賞製作過程。 . Tuna Crabstick - $65 季節限定口味之一。即叫即製的卷物，包裹著魚味較濃又結實吞拿魚，還有甘甜多汁的蟹柳、紮實豐厚的甜蛋及爽脆的酸黃瓜，再撒上惹味飯素，十分豐富。 . 火焰三文魚 - $48 三片厚切三文魚，豐富的魚鮨肥嫩香潤，火炙帶點微焦香。 . 明太子雞翼 - $42 金黃酥脆的雞翼，薄透的雞皮焦香而不油，嫩滑多汁的雞肉釀滿香而不辣的明太子醬，惹味可口。 . 柚子蟹籽沙律 - $28 爽脆的青瓜絲淋上酸甜的柚子沙律醬，還撒上爽脆的蟹籽。 . 淳。茶舍 雲抹綠茶 - $15 還有罐裝及日本汽水。 ----------------------- Chotto Maki (廈門街) 地址: 灣仔廈門街33號地舖 #hkfoodie #hkfood #hkrestaurant #hkfoodblogger #hkdaily #美食推薦 #香港美食 #香港好去處 #報名6月酒店試睡員