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🇭🇰| 銅鑼灣-品味潮菜經典唔只係灣仔,銅鑼灣都有啦~

香港有咁多潮州菜,邊間又係你嘅心頭好?要搵間似樣少少未必多,但銅鑼灣正潮樓就岩哂啦!仲要係新店。餐前先上潮洲特色,工夫茶 🍵 茶品為潮洲鳳凰烏崬單叢茶,產於廣東潮安鳳凰鎮烏崬山,屬於烏龍茶類。帶有濃厚花香味同回甘,耐沖泡,特別消脂解膩提神🫖 𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥 ✨ 鵝肝鵝肉拼盤 🪿 潮洲菜必點滷鵝,佢地最招牌就係鵝肝鵝肉拼盤。厚厚既鵝同香濃既滷水鵝肉,再加埋真主角滷水豆腐,味道殘留係嘴度一段好長時間都揮之不去 💕 ✨ 紅燒燕窩、厚菇焗鮑魚 又香又濃既紅燒燕窩係少女們美容養顏神器呀!黎到必食!再配埋濃汁鮑魚同香菇,滿口都係滋補既味道👅 ✨ 玉枕白菜 香甜又多汁,白菜包住味道香噴噴既豬肉,色香味俱全 😚 ✨ 脆皮酸甜蠔 整晚最有特色既菜色,相比就咁食蠔,佢地將蠔炸到表面酥脆而完全無破壞入面既口感 口感真係出色,炸得啱啱好 🔥 ✨ 香炒瑤柱鬆 用生菜包住瑤柱鬆,仲有馬蹄等等既材料,口感唔錯👍🏻再加少少陳醋,十足潮洲風味。 ✨ 沙茶牛肉炒粿條 潮洲菜主食之中,其中一樣最受到喜愛既菜式一定會係沙茶炒粿條!粿條口感彈牙,牛肉份量超多,芥蘭都特別爽脆! ✨ 韭菜餃 外觀睇落似粉粿,而入面包住既係韭菜。 味道好香,口感煙韌,都係唔錯既菜式。 ✨ 福果甜芋泥 芋泥好香濃既芋頭味,香甜唔單調😚
發佈日期:2024 年 6 月 7 日
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Best Chiu Chow Restaurant
餐廳

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5/5極好
香港 | 香港 117-119 Jaffe Road, Wan Chai Shop 2, G/F, Fortis Tower
粤菜
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