宮廷般的火鍋店

昭陽公主椰子雞鍋 $308 艾莎公主牛肉寶盒 $498 伊比利亞橡果豬 $188 香香宮煮響鈴拼盤 $78 松露芝心墨魚丸 （四粒） $72 菜苗帶子餃 自家製足料竹蔗茅根 $78 好味指數：😋😋😋😋😋 抵食指數：💲💲💲💲 環境舒適：😌😌😌😌😌 環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹 服務質素：💁🏼♀️ 💁🏼♀️ 💁🏼♀️ 💁🏼♀️💁🏼♀️ 幾年前打算和朋友們來此特色火鍋🍲店慶祝生日，可惜當時我病了，未能出席。早幾天經過見到，剛好又到用餐時間，便和老公走進餐廳。 湯底要了昭陽公主椰子雞鍋，好足料。有接近20件雞，而且雞肉好滑。除了雞件，亦有蜆、杞子、數件粟米🌽、大量椰子🥥。湯底非常鮮甜。實在捨不得放入其他食材污染它。 艾莎公主牛肉寶盒共有7款🐂牛肉，包括頂級安格斯牛肉、手切本地牛肉、新鮮牛展、頂級雪花肥牛、牛黃喉、牛肉粒、牛舌花。牛肉肉味濃。牛肉粒不韌。牛黃喉爽口。最值得一提是上桌時，木盤的底部放了乾冰，加水後，湧出大量煙，視覺效果極好。 伊比利亞橡果豬🐷切得夠薄，不鞋口。喜歡盛著豬肉片的盤，富有宮廷感覺。 香香宮煮響鈴拼盤是原味拼黃金響鈴。響鈴可以即食，好鬆脆，脆得我不捨得浸入湯把響鈴浸腍。黃金響鈴加了咸蛋，好邪惡！ 松露芝心墨魚丸的松露味香濃。咬開墨魚丸，會流出芝士🧀 菜苗帶子餃餡料不錯，帶子新鮮彈牙，而菜苗就是我愛的翡翠苗。原本以為是豆苗，咬下去才知是翡翠苗。個人認為翡翠苗味道較清，不會蓋過帶子的味道。而且坊間都比較少混入翡翠苗的餃子🥟，有驚喜！ 自家製足料竹蔗茅根味道屬正常，特別之處是用一個做工非常精緻的紫砂壺盛著。 ------ 香香宮煮 📬尖沙咀加拿芬道16號金輝大廈1樓 #香香 #香香宮煮 #tasty #火鍋外賣 #hotpot #hotpothk #火鍋晚市 #打邊爐