【灣仔】香港君悅酒店「茶園」Tiffin下午茶 I 《仙樂飄飄處處聞》主題

經典音樂劇《仙樂飄飄處處聞》正在進行國際巡迴演出，慶祝65週年，最近在香港舉行演出🎶。香港君悅酒店的「茶園」Tiffin也特別為音樂劇精心創作了一系列特色甜點和鹹點🤩。 主題下午茶由即日起至5月31日供應。除了三層架以外，下午茶套餐還包括提子鬆餅和雲呢拿籽蛋糕配傳統英式忌廉和果醬 (Raisin Scones, vanilla bean Gugelhupf)，還有自助/ 即點即製甜品吧，包括窩夫🧇、班戟🥞、自家製雪糕🍦、水果和曲奇🍪等甜品。 精緻的三層架上放滿了各款精緻的法式甜點和鹹點🥰： - 法式鵝肝慕斯年輪蛋糕，蘋果醬 (Foie gras mousse, baumkuchen, apple chutney) - 小龍蝦咯嗲，刁草，蘆筍 (Crayfish cocktail, dill, asparagus) - 刁草醃鱒魚，酸忌廉，魚子醬 (Dill cured ocean trout, sour cream, Oscietra caviar) - 焗菠菜卷，煙火腿 (Freshly baked spinach strudel, smoked speck) - 蘋果批 (Apfelstrudel - Apple strudel) - 檸檬蛋糕 (Lemon lush cake) - 林茲蛋糕 - 紅桑梅果醬堅果撻 (Linzer Torte - NBut tart, rapsberry jam) - 薩赫蛋糕 - 朱古力蛋糕，杏脯果醬 (Sacher Torte - Chocolate cake, apricot jam) - 香橙雲呢拿忌廉泡芙 (Cremeschnitte - Creamy vanilla cream, orange zest, puff pastry) 下午茶還包括多款原葉茶🫖，我們選了Pear Tree Green和Tangerine Rooibos Tea。Pear Tree Green口感清新而淡雅，帶來一種自然的甘甜感，很讓人感到放鬆和提神。Tangerine Rooibos Tea 以南非紅茶為基礎，添加了柑橘，既有紅茶的深度，又有柑橘的清新。 酒店環境舒適，加上樓底高，所以空間感很充足，配上即場演奏的鋼琴🎹和小提琴🎻，讓人可以心情放鬆地品嘗下午茶。 🏨酒店：香港君悅酒店 📍地址：香港灣仔港灣道1號 🫖下午茶地點：「茶園」Tiffin ⏰供應時間：下午 3 時 15 分至 5 時 💰價錢：星期一至五 - 每位港幣 368 元；星期六及日 - 每位港幣 398 元 #香港酒店 #美食指南 #foodphotography