好食到要兩個人試勻三個main既餐廳😜

Aedes Wine & Pasta Bar *********************************************** ~ Fresh Focaccia with Chive and Sour Cream($40)🥯 外皮薄而脆😌，內層軟熟而溫暖，入口好舒服😙。點左 sour cream加細香蔥嘅醬之後反而更帶到麵包嘅香味出嚟🤤，好食到即刻想食多份啊🙈。 ~ Zucchini Croquettes with Garlic Mayonnaise($68) 好有特色嘅炸物，外面脆卜卜薄薄一層包裹住嘅係櫛瓜蓉🙆🏻♀️。好清新嘅感覺🍀，但係又唔會有青味，兩個人食都唔會覺得滯😎，好開胃啊🤤 ~ Linguine alle Basil Pesto($128)🍝 店員一攞上嚟已經傳出好濃烈嘅青醬香氣👃🏼，但係驚喜嘅係食落口嘅時候味道好溫和而不失風味😙。上面嘅豆🫛同乾蕃茄🍅為意粉帶嚟更多清新嘅口感🤓。 ~ Homemade Pappardelle Bolognese($168)🍝 呢一款白酒嘅底味反而比肉醬更出🤔。手工闊面食落口彈牙，配合埋啲牛肉碎好夾😚。暫時係香港食過最好食嘅肉醬千層麵呀😍。 ~ Homemade Scialatielli($158)🍝 呢款喺出面冇得食嘅意粉口感😝，食落似係更加彈牙有咬口嘅讚岐烏冬🤣。ham嘅味好鹹香，如果好奇佢嘅口感可以一試，不過個人就更加鍾意前面兩款意粉啦😝。 ~Homemade Basque Cheesecake($108)🍰 蛋糕質地好Creamy😚，芝士香味同濃度都恰到好處😌，食完飲啖咖啡☕️真係為呢餐畫上完美嘅句號呀🤓。 📍 跑馬地源遠街14號地舖 trip.com會員禮遇我享受過額外trip con回贈 #每月27日會員日免費換貴賓室 #aedes #pastabar #意大利餐廳 #手工意粉#italianfood #winebar