Bilibala Yakitori Bar📍銅鑼灣

番新工同學仔話要同我慶祝下 嚟左間隱世串燒酒吧 呢頭無嚟過大家拎住個電話搵路 都唔算難搵 嚟到酒吧🤣唔係唔飲酒呀嘛？ 叫左兩杯長野縣~真澄梅酒$72/杯 甜度的確比一般梅酒低，但梅味香濃，酒杯好別緻，轉呀轉都唔會倒瀉，好飲又好玩。 平時去居酒屋食串燒必點免治雞肉棒$58 呢度都唔例外，一樣有配日本生雞蛋同甜豉油，免治雞棒肉質厚，好juicy 有咬口有d軟骨，蘸埋生雞蛋豉油好好食，層次即時提升左，蛋味香濃。 叫左樣未試過既雞心邊$33 有雞心既味道，但比雞心彈牙，口感非常特別。 雞皮叫左鹽燒同辣味各一串$66/2串 呢間既雞皮好肉風琴薯片咁，唔似得出面咁乾咁敢，呢個仲有d咬口，脆但唔柴，正。 酥炸雞軟骨$72都係必食 炸得好香口但一d都唔油，唔會食落好更，比較易咬，係我食過最好食既雞軟骨。 煙肉荔枝$35 呢個之前第日食過好鍾意，見到有即刻點，荔枝好清甜，熱辣辣中和煙肉既油膩感，絕配。 紫蘇雞皮蝦$45 蝦肉十分爽口彈牙，同紫蘇葉幾搭，清新既配搭。 南部雞肩$42 呢個部位比較少食，估唔到都幾好食幾有肉。 冬菇$25~師傅功架十足，火喉真係剛剛好，冬菇多數縮晒水，但你見到仲係好大粒，咬落去有汁。 雞脾菇$25～同學仔話覺得個醬汁有酒味好特別，我覺得甜甜地之餘，超爆汁。 蔥蔥雞腿肉$32 超多蔥好香，雞腿肉好滑。 紫蘇梅雞蠔肉$42~因為我食左蝦呢個同學食話好特別。 味淋魚翅$72～送酒一流，煙煙unun 到左我第二期待既伊豆梅子飯團$52 三個邊都燒過，比飯焦更好食，真正外脆內軟，要好好心機先燒得咁均勻，紫菜包住一齊食，加埋牛蒡~梅子咸香又酸好開胃。 第三期待係明太子玉子燒$82 玉子超滑，明太子好多，呢個配搭係我最鍾意 食完想再食多碟🤣太好食。 整體真係幾唔錯，食物全部熱辣辣，真係燙口果隻，證明即叫即燒，咁當然即叫即燒就要比d耐性，但所有等待都值得，店員們全部都好有禮貌。 期間聽到店員問隔離枱4個女仔有無人今日生日，如果有會有支300ml清酒，勁貼心囉！同埋店員幾靚仔🤭 下次會想試北海道甲鑼燒🤤🤤和牛提燈，睇片睇得多，未食過。